Чем русский борщ отличается от украинского?


Страницы: (9) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Balazs~~ 22 ноя. 2020 г. в 18:36

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 16:48)

Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:47)

Цитата (Terricon @ 22.11.2020 - 16:44)

а что, зеленый борщ забыли? с щавелем, укропом, петрушкой, яйцом! Летом, холодный, с похмелья.......... Это праздник какой то!!

Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да

У нас зеленый борщ называется. Только представить не могу, как его холодным модно есть, ведь там бульон жирный.

Зелёный борщ - он же постный. Разве нет?

malia25 22 ноя. 2020 г. в 18:37

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (maxel @ 22.11.2020 - 17:18)

Заскочили как то в Польше в таверну, заказали вarszcz (может там немного другой набор шипящих)), принесли очень вкусный сырный суп. Спорить не стали, съели в один момент)

мне в гданьске красный борщ принесли свекольную воду и 4 пельменя

Жидомасон 22 ноя. 2020 г. в 18:38

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (diegoLunes @ 22.11.2020 - 16:19)

Цитата (Лырик @ 22.11.2020 - 16:18)

Цитата

Это все имеет отношение к такому интернетному холивару, как чье же это национальное блюдо и чем собственно украинский борщ отличается от украинского...

Так чем же?

В украинский буряк кладут, а в русский свеклу.

На Кубани говорят "буряк".
И кстати, делают и зеленый борщ из щавеля.

Это сообщение отредактировал Жидомасон - 22 ноя. 2020 г. в 18:44

~~Balazs~~ 22 ноя. 2020 г. в 18:42

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (919 @ 22.11.2020 - 18:30)

Украинский борщ- без бурака.

Что я сейчас прочитал?

~~chde~~ 22 ноя. 2020 г. в 18:43

Ярила • На сайте 8 лет

Чего гадать-то? Русские щи с буряком это "бурщи", такое название еще встречается. Вот те и украинское блюдо - состоит из русских щей.

Это сообщение отредактировал chde - 22 ноя. 2020 г. в 18:46

Жидомасон 22 ноя. 2020 г. в 18:43

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Balazs @ 22.11.2020 - 18:42)

Цитата (919 @ 22.11.2020 - 18:30)

Украинский борщ- без бурака.

Что я сейчас прочитал?

Глупость

~~POLpot64~~ 22 ноя. 2020 г. в 18:47

Ярила • На сайте 7 лет

настоящий борщ-это с кониной и это чисто тотарская еда

Жидомасон 22 ноя. 2020 г. в 18:48

Ярила • На сайте 9 лет

-3

Кубань. Ел из фасоли, из щавеля, из кислой капусты, с баклажанами,с бараниной, свининой, гусем, курицей, утками...
Без обид, но нет в Центральной России или Сибири нормальных продуктов для некоторых видов борща. У вот на Украине очень вкусные борщи. Отличаются от наших кубанских

Это сообщение отредактировал Жидомасон - 22 ноя. 2020 г. в 18:48

GIVOY74 22 ноя. 2020 г. в 18:48

Взгляни, взгляни в глаза мои суровые. • На сайте 13 лет

-1

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:38)

На Кубани говорят "буряк".
И кстати, делают и зеленый борщ из щавеля.

Бля да остановитесь вы! Какие зелёные борщи бля!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жидомасон 22 ноя. 2020 г. в 18:49

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 18:48)

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:38)

На Кубани говорят "буряк".
И кстати, делают и зеленый борщ из щавеля.

Бля да остановитесь вы! Какие зелёные борщи бля!

Не тебе, нас-кубанцов учить варить борщ

Жидомасон 22 ноя. 2020 г. в 18:50

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата

Зелёный борщ - он же постный. Разве нет?

Нет. Делается на бульоне

GIVOY74 22 ноя. 2020 г. в 18:52

Взгляни, взгляни в глаза мои суровые. • На сайте 13 лет

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:48)

И чо там? На Украине такое особенное произрастает или живёт?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Urikbl~~ 22 ноя. 2020 г. в 18:52

Юмораптор • На сайте 9 лет

Борщи ! Бурые щи.

Abadona 22 ноя. 2020 г. в 18:53

Хохмач • На сайте 8 лет

Иногда так и бывает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чем русский борщ отличается от украинского?

Abadona 22 ноя. 2020 г. в 18:56

Хохмач • На сайте 8 лет

А вообще, борща мало не бывает

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Quintus~~ 22 ноя. 2020 г. в 18:59

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (Лобосед @ 22.11.2020 - 16:22)

Так борщ это суп или не суп?

Борщ — это глинтвейн из овощей. ©

GIVOY74 22 ноя. 2020 г. в 19:05

Взгляни, взгляни в глаза мои суровые. • На сайте 13 лет

Цитата

Не тебе, нас-кубанцов учить варить борщ

Ой да ну вас кубанцев. Вы и щи борщами называете. А у вас на кубани есть щи? Или я не понимаю, вы вместо капусты щавель что
используете? А так как борщ готовите?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MimaKrokodil 22 ноя. 2020 г. в 19:05

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Balazs @ 22.11.2020 - 18:36)

Цитата (Ламинария @ 22.11.2020 - 16:48)

Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:47)

Цитата (Terricon @ 22.11.2020 - 16:44)

Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да

Зелёный борщ - он же постный. Разве нет?

Совсем не факт, можно и на мясном бульоне сделать

MimaKrokodil 22 ноя. 2020 г. в 19:07

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 19:05)

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:49)

Не тебе, нас-кубанцов учить варить борщ

Ой да ну вас кубанцев. Вы и щи борщами называете. А у вас на кубани есть щи?

Не, на югах РФ щей не варят. Онли борщ, чтобы ложка стояла.

stan0766 22 ноя. 2020 г. в 19:21

Ватокат шумной ватаги • На сайте 14 лет

Цитата (MimaKrokodil @ 22.11.2020 - 21:07)

Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 19:05)

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:49)

Не тебе, нас-кубанцов учить варить борщ

Ой да ну вас кубанцев. Вы и щи борщами называете. А у вас на кубани есть щи?

Не, на югах РФ щей не варят. Онли борщ, чтобы ложка стояла.

специфика русской кухни - варить густые похлебки/щи. Жидкие супы появились намного позже, под веяниями "европейской" кухни.

SESHOK автор 22 ноя. 2020 г. в 19:24

Великий Визирь • На сайте 12 лет

Цитата (хrеnсгоры @ 22.11.2020 - 16:27)

SESHOK

Свари борщ и выклади в кулинарку. И ты сразу поймешь, чем отличаются, да и ты кто такой

Ну, у нас на кухне главная жена, я на улице, там у мангала, у кухнипрачки. Но мысль хорошая, никто, даже жена не сможет мне запретить помогать варить брщь. На следующие выходные у меня значитт есть занятие, и для семьи и для ЯПа полезное...

~~xxxBrOxxx~~ 22 ноя. 2020 г. в 19:27

дРеВеСиНо • На сайте 12 лет

-1

Самый вкусный борщ водится на Кубани и юге Украины

jone 22 ноя. 2020 г. в 19:38

Ярила • На сайте 11 лет

пока читал 2 раза поел

~~koot154~~ 22 ноя. 2020 г. в 19:51

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (MimaKrokodil @ 22.11.2020 - 19:07)

Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 19:05)

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:49)

Не тебе, нас-кубанцов учить варить борщ

Ой да ну вас кубанцев. Вы и щи борщами называете. А у вас на кубани есть щи?

Не, на югах РФ щей не варят. Онли борщ, чтобы ложка стояла.

Вы че, не пробовали суточные щи ни разу?
Боже, нещассные...

maxel 22 ноя. 2020 г. в 20:17

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Жидомасон @ 22.11.2020 - 18:38)

Цитата (diegoLunes @ 22.11.2020 - 16:19)

Цитата (Лырик @ 22.11.2020 - 16:18)

Цитата

Так чем же?

В украинский буряк кладут, а в русский свеклу.

На Кубани говорят "буряк".
И кстати, делают и зеленый борщ из щавеля.

Это было где то недалеко от Лодзя. Видно у поляков тоже не все однозначно)
А вообще мне нравится их кухня. Один бигус чего стоит)

Это сообщение отредактировал maxel - 22 ноя. 2020 г. в 20:19

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12550
0 Пользователей: