Извинения от кафе.

Без кота с лампой не разобраться

Цитата (RabbitRodjer @ 31.08.2016 - 18:20)

Цитата (ra3312 @ 31.08.2016 - 20:11) То есть турки хорошие? Создаем положительный образ? Окно овертона Зачем было указывать национальность директора? Принадлежность кафе? Есть хорошие турки. Есть плохие. Как помните: "... А бывает, что и вовсе целый человек - говно". Это же не автор, это копипаста от Инсайдера. Значит, посыл не оправдание турок. И не Окно Овертона (куда вы его и зачем везде суёте?). Посыл - есть на свете хорошие люди и добро. Несмотря на то, что сегодня только среда и лето кончилось.

Адвокат Инсайдера?

а это вообще законно777

Цитата (akaeff @ 31.08.2016 - 18:21)

работаю поваром , и тоже хуй пошёл бы "из-за одного клиента" , и хуй бы мне начальство пиздюлей ввалило , ибо выхлоп с одного клиента и моя/официанта/администратора/посудомойки зарплата - совсем разные суммы ... так что - сугубо ИМХО - пиздёжЪ )) веяния капитализма , ёбтить ...

Без обид, вот пока так относимся к клиентам, у турок будут полные отели , а у нас на своих курортах цены как на Гоа.
Дело не выхлопе , дело в репутации заведения , есть такое понятие .
Или деловая репутация , работал манагером по з\ч к грузовикам , собрал клиенту заказ , а одной деталюги не хватает , надо за наличку брать у конкурентов . Звоню боссу прошу "добро" а он в ответ
- Да забей, кто он тебе брат? , сват? Подождет недельку.....
Я молчаком купил за свои , расчитались конечно с клиентом .
Так этот хуй на зарплату и меня кинул . А что ? Кто я ему , сват , брат?!

Цитата

Без обид, вот пока так относимся к клиентам, у турок будут полные отели , а у нас на своих курортах цены как на Гоа. Дело не выхлопе , дело в репутации заведения , есть такое понятие .

да какие "обиды" - я человек сугубо подневольный , я не хозяин кафешки , всего лишь простой исполнитель-работяга !!
или же , как поступил подобный заказ , мне нужно мчать на работу , делать работу за троих , напомню - за повара , за официанта . за администратора , с посудой - хуй с ней , завтра помоют )) а в итоге не то что зарплату за свою работу не получу , а ещё и пиздов за самоуправсто , и всё ради пары сотен своих рублей и "репутации" для хозяина кафе ??? да нахуй нужно !!!

Цитата

работаю поваром , и тоже хуй пошёл бы "из-за одного клиента" , и хуй бы мне начальство пиздюлей ввалило , ибо выхлоп с одного клиента и моя/официанта/администратора/посудомойки зарплата - совсем разные суммы ... так что - сугубо ИМХО - пиздёжЪ ))

ну да, съебнув раньше конца рабочего дня. не обслужив клиента денег не получили, а з\п всем выше названым уже учтена

и мне вот интересно, почему при работающем кафе, весь персонал уже по домам сидит, хотя время еще совсем не заполночь?

Это сообщение отредактировал Veter11 - 31 авг. 2016 г. в 19:28

Цитата (espaces @ 31.08.2016 - 19:13)

Хочется спросить где, какой город и о чём басня? Да вот, стоит копипаста как стена и молчит. З.ы второй вопрос возник из за фоток ужасного качества.

Ну как какой В нашем Константинополе

Цитата (Veter11 @ 31.08.2016 - 20:26)

Цитата работаю поваром , и тоже хуй пошёл бы "из-за одного клиента" , и хуй бы мне начальство пиздюлей ввалило , ибо выхлоп с одного клиента и моя/официанта/администратора/посудомойки зарплата - совсем разные суммы ... так что - сугубо ИМХО - пиздёжЪ )) ну да, съебнув раньше конца рабочего дня. не обслужив клиента денег не получили, а з\п всем выше названым уже учтена и мне вот интересно, почему при работающем кафе, весь персонал уже по домам сидит, хотя время еще совсем не заполночь?

Все впрок заготовили, а разогреть и посудомойка может.

Цитата

П.с. фото слишком ужасного качества, выкладывать не стала)

Фото то дай глянуть, послезавтра в столичный наш город еду, может повторить этот фокус... Знаю у нас одну турецкую кафешку....

Цитата

Все впрок заготовили, а разогреть и посудомойка может.

ага, и салатик порезать, и блюдо оформит. зачем тогда повара то нужны, пускай уборщицы готовят

Вообще-то, такое отношение к клиенту должно быть нормой: провинился - принеси извинения и загладь свою вину.
В общепитах со мной такого не бывало, а вот три раза попадал на испорченную продукцию различных фирм. Присылали письма с извинениями и талоны, в разы покрывающие стоимость испорченной продукции.

Цитата (Leboma @ 31.08.2016 - 18:08)

Шашлык из повара был?

из антрикота с думбой, из печени и его яиц лампочки (в Ташкенте так называли).
и да а где жаренные могзи барана турка?
Каннибал Лектор

Гм... "денег с мужем было впритык.... Нашли одно турецкое кафе".
Оригинальненько)))) У нас ,когда денег впритык, покупается 2 кг мяса и жарится под подъездом.

Вы не заметили, рана от турецкого ножа, чудодейственным способом зажила без последствий. Турчанский бизнес в России цветёт махровым цветом, уже запустили чартеры, турки хуячут сирийцев и курдов, под молчиливое одобрение светлоликого. В СМИ всё чаще появляются вбросы о охуительных турецких кафе и строительных компаниях. На прилавках уже появились турецкие помидоры.
Дочка писькова во всю рекламировает папин отель на туретчине.
Для кого война, а кому мать родна ©.

пару лет назад с коллегами пошли в "........№ 1". На Добрынке. Все заказали себе что-то, всем принесли, все довольны. Я же заказал котлету, котлету блеать.... Прождал 40 мин, каждые десять минут подбегал официант типа вот-вот, еще минуточку, уже-уже. То ли у них фарш с кухни сбежал, то ли глядя на мою рожу решили что мне и так хватит, не знаю. Что-то другое заказывать было уже поздно. В итоге ушел голодный, но с бутылкой неплохого вина и коробкой коллекционного чая.

Цитата (akaeff @ 31.08.2016 - 19:06)

Цитата Без обид, вот пока так относимся к клиентам, у турок будут полные отели , а у нас на своих курортах цены как на Гоа. Дело не выхлопе , дело в репутации заведения , есть такое понятие . да какие "обиды" - я человек сугубо подневольный , я не хозяин кафешки , всего лишь простой исполнитель-работяга !! или же , как поступил подобный заказ , мне нужно мчать на работу , делать работу за троих , напомню - за повара , за официанта . за администратора , с посудой - хуй с ней , завтра помоют )) а в итоге не то что зарплату за свою работу не получу , а ещё и пиздов за самоуправсто , и всё ради пары сотен своих рублей и "репутации" для хозяина кафе ??? да нахуй нужно !!!

Я понимаю и тебя , что уж тут . Ты больше от этой репутации не заработаешь.
НО
Если это было бы мое кафе , то я попросил бы тебя , заплатил бы за это или прибавил пару дней к отпуску , или отгул бы дал .
У каждого должна быть мотивация . У тебя лишняя копейка , у заведения репутация среди посетителей . Так называемое" доброе имя , добрая слава".
Отношение к клиенту , как к другу , пусть и наигранное чуть .
Пусть бы люди знали , что для них тут уж так расстараются , они бы и другим рассказали . И ты будешь знать , что хозяин кафе заплатил тебе за выход , за внеурочное заплатил из своего кармана , и в следующий раз будешь уверен что он поступит так же.

Ты пойми, это я тебе говорю , как бы я организовал . Наверно у нас это мало оценят и я бы разорился .
Но в моем городе есть одно кафе в центре , там очень вкусные хачапури с сыром делают . Так я всем свои знакомым все мозги проел про это кафе с огромными хачапури

Цитата (insaider @ 31.08.2016 - 20:06)

В итоге мы были очень довольны, и убедились в ответственности директора.

В книге жалоб и предложений оставили своё впечатление и похвалу директору?

Чё, за страна , такая - чудес ????

а я недавно купила кофе местного нашего производителя (ну производителя, конечно, громко сказано. они его жарят по-разному, добавляют специи и фасуют).
купила пачку вечером. утром в воскресенье вскрыла, хотела попить утром кофе, как обычно. завариваю, и чую - корицей несет, ужс. я к ней ровно дышу, но там ее было слишком много. а на упаковке было написано, что кофе без добавок.
меня это че-то так взбесило, и я им простыню накатала.
в понедельник пришел ответ на почту утром.

позвонили, предложили компенсировать, очень извинялись. но я отказалась. если честно, мне оказалось достаточно просто извинений. кофе тот выбросила =)

так что, вполне себе у нас все же стараются переходить на нормальный уровень сервиса.

Ага , ещё и денег дал в догонку)))))))

Все хорошо, но попросил прощение это как моё день рождение.
Так бы ебнул Далем.

Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 31 авг. 2016 г. в 21:22

Вполне себе нормальная ситуация.
Я однажды пиццу заказал, в подарок мне должны были еще одну пиццу привезти, но не привезли. Я позвонил, пожаловался. В результате мне привезли 3 пиццы, крылья буффало, булочки всякие и кока колу. И все бесплатно :)
Клиента нужно ценить и тогда все будет хорошо в бизнесе.
А автор теперь не раз туда зайдет и кафе обязательно еще немало на нем заработает.

Это сообщение отредактировал Kreditor - 31 авг. 2016 г. в 21:27

ключевое слово турок))

Цитата (АбрекЪ @ 31.08.2016 - 21:49)

Гм... "денег с мужем было впритык.... Нашли одно турецкое кафе". Оригинальненько)))) У нас ,когда денег впритык, покупается 2 кг мяса и жарится под подъездом.

Под подъездом?
Пиздец какой-то.

какая прелесть
тут после смены примешь запоздавшего пациента,хоть бы блядь спасибо сказал
а тут турку за лаваш попку лижут