Однако, знаю точно, что нельзя есть сырую печень белого медведя - там сверх дохрена витамина А и можно не только травонуться, но ласты склеить.
Её и жаренную есть опасно, там не витамина А до хрена, а у белого медведя печень какой то (щас не помню уже название) токсин (для человека смертельный) вырабатывает и накапливает. Как щас помню: "Запомните парни, после термической обработки жрать можно все мясо, кроме печени белого медведя, но его вы вряд ли завалите ножом и набором выживания"
Это сообщение отредактировал blo - 17 авг 2016 в 13:48
Была у меня история в детстве! Служили мы с отцом в Монголии (1981-1986гг.)! Поехали мужики на охоту, а отец взял меня с собой. Был там прапорщик Бурят по фамилии Зыгбин (как щас помню). Короче пристрелил он косулю молодую, подвесил её за задние ноги еще полуживую, вскрыл грудную клетку, засунул в неё руку, схватил сердце и зажал его. Косуля дернулась и испустила дух. Тут же у Зыгбина появилась в руке кружка, в которую он набрал кровь, которую он залпом всадил в себя. Видели бы вы его глаза в этот момент. На победной роже, залитой свежей кровью, в глазах прям все походы Чингизхана роликом пробежали! Качевник, он в этот момент был, а не прапорщик Советской армии! А потом бодах забацали! Вкуснейшее блюдо бурятов и монголов !!!!
Представил тебя, семилетнего, с калашом и курящего "Памир" в кулак. З.Ы. Лошадь весь день пахала поле, а на хомуте муха сидела. Вечером муха домой прилетает: - Весь день с лошадью пахали, я пипец как заебалась.
Это сообщение отредактировал Хитрожопик - 17 авг 2016 в 14:59
Представил тебя, семилетнего, с калашом и курящего "Памир" в кулак. З.Ы. Лошадь весь день пахала поле, а на хомуте муха сидела. Вечером муха домой прилетает: - Весь день с лошадью пахали, я пипец как заебалась.
Кстати, когда мужики в лес уходили, а пацанов на поляне с УАЗиками оставляли, реально нам АКСУ парочку оставляли. В том лесу медведи жили. И ничего страшного никогда не случалось!!!
про халяль не слышали? почему мусульмане едят только определенное мясо? потому что в крови все болезни. и они сначала животным горло перерезают, чтоб кровь вышла. тогда мясо считается чистым. халяльным. я от недожаренного мяса рыгаю дальше чем вижу.
Сибирь она разная, есть и курортная, Шушенское, например, курортом всесоюзного значения было, не знаю как сейчас, но климат то сопоставим с теми временами.
А потом бодах забацали! Вкуснейшее блюдо бурятов и монголов!!!!
странно читать такие слова от человека бывавшего в Монголии. то же самое что написать "Вкуснейшее блюдо русских и питерцев"
Русский всегда только русский, а Питерец может быть любой национальности.
А по сути вопроса, не знаю как сейчас, а тогда Буряты себя чётко от Монголов отделяли. Более цивилизованными что ли считали...... Хотя наверно лучше спросить у Бурятов с Монголами. Мне лично плевать на национальность, лиш бы человек хороший был. ПЫСЫ Сорри за офтоп...
ПС: беременную в Сибрь на 4 мес - это, блеать, мощно, канеш))) Имхо, ТС подвирает.
Почему то Сибирь у некоторых вызывает шок и трепет! Беременная в Сибирь - о ужас! А как местные там живут и рожают?! Чтобы не быть голословным - 35 лет на ДВ прожил. А по сабжу - печень косули не ел, ел печень козы дикой - не по мне. А вот мясо мороженое нравится. Но печень говяжью, как пишут некоторые есть бы не стал, много живности в ней.
Это сообщение отредактировал Сантехxxник - 17 авг 2016 в 18:15
Сам бурят, в Улан-Удэ во многих заведениях сырую мороженную печень можно заказать (конскую, говяжью), свиную не едят. Еще жир внутренний конский к печени с луком, солью и перцем... Очень вкусно!
Насчет эйфории. Обратный процесс был у меня.Заболела поясница.Я не долго думая взял широкий шотладский шарф, помните такие продавали в 90-х. Длинный и широкий. Обмотался на ночь, думал прогреть поясницу. Утром, как обычно круг радости, кофе, сигарета и горшок.Так вот на горшке с меня столько вылетело по обьему, никогда таково не видел. И потом была необычайная легкость, энергия, настроение, одним словом эйфория.хотите верьте, хотите нет. Пытался повторить как наркоман, больше такого не получается.
Идиоты так делают, только хорошо промороженную, так и с мясом, строганина называется! Ни в коем случае говяжью!
карпачио? не, не слышал...
карпаччо из печени? да еще и "дикой"?! начнем с того что сие блюдо - новодел, сырое мясо в культуре национальных кухонь не применяется.... есть небольшие исключение (чукчи), но это частности - в основном все же или замораживается, или маринуется....а вот паразитов в сыром наловить - легко!
Это сообщение отредактировал stan0766 - 17 авг 2016 в 19:57
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
!!!!
yaplakal.com