А сколько раз вы переворачиваете шашлык?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
matheus 10 мая 2022 г. в 20:45
Распиздяй  •  На сайте 10 лет
Сообщений: 2913
104
Собственно вопрос в названии темы.

На этих шашлычных майских праздниках поимел разговор на повышенных тонах со своей второй половиной. И свёлся наш разговор к спору о том, сколько раз надо мясо на мангале переворачивать.

Я всегда переворачиваю мясо ровно 6 раз: первые два раза секунд через 30 после того, как мясо оказалось над углями, а потом ещё по одному разу для прожарки со всех сторон. Ну тут время зависит от углей, но в среднем по 3-4 минуты для каждой стороны.

А вот моя дражайшая скво утверждает, что для максимально равномерной прожарки мясо надо переворачивать каждую минуту до полной готовности.
В общем к консенсусу мы не пришли, а мне стало интересно, кто сколько раз переворачивает мясцо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А сколько раз вы переворачиваете шашлык?
Yap 09.04.2026 - 10:43
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Йобибайт 10 мая 2022 г. в 20:47
Шутник  •  На сайте 9 лет
462
А жену ты сколько раз переворачиваешь?))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
rs110 10 мая 2022 г. в 20:47
Приколист  •  На сайте 9 лет
175
ну ты педант, а сколько граммов весит у тебя каждый кусок мяса?
krent 10 мая 2022 г. в 20:47
Ярила  •  На сайте 9 лет
17
На нормальных углях 2-3раза

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Камисар 10 мая 2022 г. в 20:47
Непредсказуемый как больная диареей жопа таберкулезника  •  На сайте 18 лет
56
Все зависит от жара dont.gif
matheus автор 10 мая 2022 г. в 20:47
Распиздяй  •  На сайте 10 лет
184
Цитата (Йобибайт @ 10.05.2022 - 20:47)
А жену ты сколько раз переворачиваешь?))))

До полной прожарки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
steslia 10 мая 2022 г. в 20:48
Made in USSR  •  На сайте 14 лет
19
Читал на упаковке углей, что шашлык надо переворачивать один раз.
Bobrius 10 мая 2022 г. в 20:48
Древнеримский бобер  •  На сайте 10 лет
44
Да нахера его считать?
Шашлык, он не терпит вот этого всего...
Кусок должен быть семьдесят три грамма, крутнуть нужно четыре раза ровно...
Не, это все не про шашлык. Не-а.
Как говорил Гена Янычар:
- это же поэзия, понимаешь ты или нет, блин и мамкина норка!!!
Правда он не про шашлычок говорил, но я думаю, что вполне можно и к этому продукту отнести. Вот.

Это сообщение отредактировал Bobrius - 10 мая 2022 г. в 20:51
Антиплут 10 мая 2022 г. в 20:48
Диванный детектив  •  На сайте 5 лет
168
2 раза для равномерности

А сколько раз вы переворачиваете шашлык?
OSM 10 мая 2022 г. в 20:48
Ярила  •  На сайте 12 лет
184
Бля... Я готовлю его до готовности. И не засекаю ни время ни количество переворотов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Navkin 10 мая 2022 г. в 20:48
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
2 раза, горячее сырым не бывает.
kmhd 10 мая 2022 г. в 20:48
Ярила  •  На сайте 4 года
3
по мере того, как поджаривается, без секундомера
Daimond1984 10 мая 2022 г. в 20:48
Ярила  •  На сайте 11 лет
60
тс, шашлык не стейк, его вертеть сколько хочешь можно.
вон даже электрокрутилки есть.
kirge88 10 мая 2022 г. в 20:48
Знающий толк  •  На сайте 13 лет
28
Я раз в 3-5 минут- зависит от углей. Но переворачиваю часто. Зато не горит и всегда получается 🔥🔥🔥

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чегеварвар 10 мая 2022 г. в 20:48
Ярила  •  На сайте 11 лет
15
Готовлю в тандыре. Ни разу
Dennn007 10 мая 2022 г. в 20:49
Приколист  •  На сайте 6 лет
16
А нахуй вообще считать, да и вообще знать, сколько раз нужно переворачивать? why.gif

Первая партия чаще, ибо жар сильный, вторая может и пореже, если углей не подкинул...

Это сообщение отредактировал Dennn007 - 10 мая 2022 г. в 20:52
gerad 10 мая 2022 г. в 20:50
Ярила  •  На сайте 13 лет
15
Цитата (Йобибайт @ 10.05.2022 - 20:47)
А жену ты сколько раз переворачиваешь?))))



свою 4 раза и 3 раза соседскую

gigi.gif


suntea 10 мая 2022 г. в 20:50
Ярила  •  На сайте 12 лет
14
Я раз в минуту переворачиваю,минут 15-20,тогда розовенький и сочный получается,обязательно непокупной,только сам мариную или жена
Nice79 10 мая 2022 г. в 20:50
Ярила  •  На сайте 11 лет
10
Я не только переворачиваю, но и ещё перекладываю на решетке ближе к краю, чтобы не засушить. И ни разу не считал)). Все зависит от жара и размера кусков.
kirge88 10 мая 2022 г. в 20:50
Знающий толк  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Dennn007 @ 10.05.2022 - 20:49)
А нахуй вообще считать, да и вообще знать, сколько раз нужно переворачивать?

В смысле «нахуй»?
Только так мы определим сверический шашлык в вакууме для эталона☝️

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RomeoMD3 10 мая 2022 г. в 20:51
Приколист  •  На сайте 4 года
1
Если углей горят, то часто....если жара мало, то редко.
ТохТохыч 10 мая 2022 г. в 20:51
Весельчак  •  На сайте 4 года
60
рюмка-перевернули.рюмка-перевернули.до конца жарки мало кто доживал.....
Oneforgiven 10 мая 2022 г. в 20:51
Вот. Ем клюкву и не морщюсь.  •  На сайте 11 лет
82
Надеюсь по часовой крутите?
nomid76 10 мая 2022 г. в 20:51
Гонщик формулы С2Н5ОН  •  На сайте 10 лет
28
30 секунд - это мало для первого перевёртыша. Мясо надо запечатать. dont.gif
ElonMusk 10 мая 2022 г. в 20:51
Балагур  •  На сайте 13 лет
4
Я вообще его не жарю ©

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 40809
0 Пользователей:
Страницы: (13) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх