А вы добавляете в бульон корень петрушки, сельдерея и пастернака?

Страницы: 1 2  ... 11  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
keittimans 4 фев 2023 в 11:19
Ярила  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 2 386
96
А вы добавляете в бульон корень петрушки, сельдерея и пастернака? Вот читаю старую книжку о домоводстве и там во все супы добавляются коренья петрушки, сельдерея пастернака и моркови. И вспоминаю что и в других поварских книгах СССР это постоянно рекомендовалось. И вот что подумалось, я за всю жизнь ни разу их не видел и не держал в руках. Именно коренья. Вершки продаются, не проблема ни в СССР ни сейчас купить, а вот корешки, никогда не видел в магазинах, ни на даче не выращивали, ни родственники, ни знакомые в своих домах. Морковь есть везде, а вот что не так с другими? Почему раньше в книгах везде писали а сейчас на ютубе в изысках редко увидишь.

А вы добавляете в бульон корень петрушки, сельдерея и пастернака?
Yap 04.05.2026 - 16:28
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Целофанов 4 фев 2023 в 11:21
Ярила  •  На сайте 8 лет
20
Выкопали все коренья, ничего не осталось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
krylov 4 фев 2023 в 11:21
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
7
у меня их нет.

добавил бы ради эксперимента
krylov 4 фев 2023 в 11:22
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
8
Цитата (Целофанов @ 4.02.2023 - 10:21)
Выпали все коренья, ничего не осталось.

а как же хрен ?
Пивнарь 4 фев 2023 в 11:23
Балагур  •  На сайте 3 года
2
А что есть какой то определенный эффект ?
АlekN21rus 4 фев 2023 в 11:23
Юморист  •  На сайте 10 лет
14
Цитата (keittimans @ 4.02.2023 - 11:19)
.... Вершки продаются, не проблема ни в СССР ни сейчас купить, а вот корешки, никогда не видел в магазинах, ни на даче не выращивали, ни родственники, ни знакомые в своих домах. ...

Видимо сорта разные? Сорт - у которого всё идёт в вершки, а есть сорта у которых в корешки.
Ну наверно и хлопот меньше с вершковыми сортами?
Gunnavar94 4 фев 2023 в 11:24
Шутник  •  На сайте 11 лет
23
Цитата (Пивнарь @ 04.02.2023 - 11:23)
А что есть какой то определенный эффект ?

От сельдерея стоит заебись

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мартыыын 4 фев 2023 в 11:24
Хохмач  •  На сайте 5 лет
-1
Я добавляю в бульон кубик (щепотку) бульона.
А то сейчас куриц бульонных днём с огнём не сыщешь.
Зато у меня лосось настоящий если на уху

Размещено через приложение ЯПлакалъ
par9 4 фев 2023 в 11:24
Пиздабол  •  На сайте 17 лет
1
Я ещё немножко скипидару добавляю
Джебраил 4 фев 2023 в 11:25
Ярила  •  На сайте 6 лет
23
Я добавляю постоянно.В зажарку тоже обязательно,очень добавляет вкус.Корневые сельдерей,петрушка постоянно в продаже.Правда в Чехии.Пастернака нет.
СеверKZ 4 фев 2023 в 11:25
Хохмач  •  На сайте 11 лет
4
Конечно, только не знаю - нахуя они там нужны.
Но - традиция ,заветы предков,надо!!!
keittimans автор 4 фев 2023 в 11:26
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Пивнарь @ 4.02.2023 - 11:23)
А что есть какой то определенный эффект ?

не знаю, всегда хотел попробовать, даже пару раз пакетики с семенами покупал.
УЧК 4 фев 2023 в 11:26
Ярила  •  На сайте 10 лет
32
всё продаётся. Мне корень петрушки нравится - реально бульон/суп вкуснеею
PIGMAN2 4 фев 2023 в 11:26
Манипулятор  •  На сайте 10 лет
38
Цитата (Gunnavar94 @ 4.02.2023 - 11:24)
Цитата (Пивнарь @ 04.02.2023 - 11:23)
А что есть какой то определенный эффект ?

От сельдерея стоит заебись

Если привязать))))
YokozunaI 4 фев 2023 в 11:26
Буквоед  •  На сайте 6 лет
12
Цитата (par9 @ 4.02.2023 - 11:24)
Я ещё немножко скипидару добавляю

В гузочку?
krylov 4 фев 2023 в 11:26
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Мартыыын @ 4.02.2023 - 10:24)
Я добавляю в бульон кубик (щепотку) бульона.
А то сейчас куриц бульонных днём с огнём не сыщешь.
Зато у меня лосось настоящий если на уху

Зато у меня лосось настоящий если на уху

на рыбный суп, наверное ?
anatoly16rus 4 фев 2023 в 11:26
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Сельдерей в суп постоянно. Збс нраица. Петрушку тока после готовки в тарелку. Э

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ramirez1 4 фев 2023 в 11:26
arsik0605  •  На сайте 12 лет
4
Сельдерей добавляю. Ща семян корневой петрухи купил, теще поручу вырастить...
krylov 4 фев 2023 в 11:27
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (RobertOL @ 4.02.2023 - 10:24)
хуй без соли добавляю

почему один а не 7 ?
Тиранка 4 фев 2023 в 11:27
Королева целлюлита  •  На сайте 11 лет
6
Цитата
а вот корешки,

Именно корень сельдерея всего один раз пробовала,он,кстати,вкусный был,примерно,как кочерыжка у сочной капусты..
saiga51 4 фев 2023 в 11:27
Приколист  •  На сайте 4 года
15
Я на ежах варю, вкусно и ароматно!
alexandr0472 4 фев 2023 в 11:27
Хохмач  •  На сайте 11 лет
1
Нет. Иногда зелень в тарелку сплю.
Вумная 4 фев 2023 в 11:27
Вхламинго  •  На сайте 9 лет
1
Не добавляю, и так едим за милую душу. (да и где их достать, корни то эти)?
ЙеТти1 4 фев 2023 в 11:28
Ярила  •  На сайте 11 лет
23
Цитата (Джебраил @ 4.02.2023 - 11:25)
.Пастернака нет.

Пастернака не читал, но осуждаю?))))))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 25 263
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 11  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх