Солили с дедушкой сало

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
KabanJ 26 окт. 2023 г. в 23:19
Приколист  •  На сайте 11 лет
Сообщений: 351
183
"В детстве солили с дедушкой сало. Рано утром шли на рынок, выбирали самый красивый и белоснежный кусок свежайшего сала и несли его домой. Разрезали на полоски примерно по семь см, делали глубокие надрезы поперёк, в надрезы клали чеснок, чёрный перец и густо засыпали солью. Затем сало убиралось в морозилку или в лютый мороз на балкон, там оно просаливалось какое-то время. После школы с подружкой бежали к бабушке, и она, счищая соль с кусочков, делала самые в моей жизни вкусные бутерброды с салом "

Блин, как с меня списано, такая же фигня была...

подслушано в сети

Солили с дедушкой сало
Yap 12.04.2026 - 01:12
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
neitronr 26 окт. 2023 г. в 23:21
Весельчак  •  На сайте 13 лет
3
время то какое???
denmor 26 окт. 2023 г. в 23:21
это я  •  На сайте 13 лет
107
Что сказать-то хотел?
мне больше нравится вот так


Это сообщение отредактировал denmor - 26 окт. 2023 г. в 23:25
ILoveEMO 26 окт. 2023 г. в 23:22
Ярила  •  На сайте 17 лет
2
Отец мой также солил, по- деревенский

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ArsenalDN 26 окт. 2023 г. в 23:23
Приколист  •  На сайте 10 лет
24
Сейчас что сало и чеснок дефицит? В чем посыл?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Selchanin 26 окт. 2023 г. в 23:24
Шутник  •  На сайте 7 лет
32
Прочитал и слюни потекли. Время позднее и не знаю куда бежать за салом.)

Это сообщение отредактировал Selchanin - 26 окт. 2023 г. в 23:26
ENRIQUE 26 окт. 2023 г. в 23:24
forever young  •  На сайте 20 лет
119
посты про жратву, после полуночи, чтоб тебя негры покусали.
Liger74 26 окт. 2023 г. в 23:25
ГОСТ 826-54  •  На сайте 14 лет
36
Я не надрезал сало, а прокалывал ножом насколько можно глубоко и туда пихал кусочки от дольки чеснока. При засолке канал слипался, а когда нарезАл сало из морозилки, его и вовсе не было. Получалось вкусно.
palaroda комментарий скрыт
-76
KabanJ автор 26 окт. 2023 г. в 23:28
Приколист  •  На сайте 11 лет
6
Время - сейчас, вот прям только щас.

Сказать хотел про совпадение, по воспоминаниям, почти полное.

Просто совпали мои детские воспоминания и её/его...
МитяБЛР 26 окт. 2023 г. в 23:29
Шутник  •  На сайте 6 лет
3
Так а с дедом что?
Patamushta 26 окт. 2023 г. в 23:29
Шутница  •  На сайте 12 лет
81
Надо сначала пару дней в тепле подержать, а уже потом на холод

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kigo 26 окт. 2023 г. в 23:31
Рязанское дезинфо  •  На сайте 13 лет
23
Беру сало, счищаю всю гадость ножом с него, обильно валяю в соли, и убираю в эмалированные контейнеры в холодильник ровно на 2е суток( Это Самый Важный Момент, не больше не меньше), после достаю, счищаю соль, контейнеры промываю, натираю обильно тёртым чесноком с черным перцем, даю постоять в холодильнике пару часов, сало готово, пробуйте, пальчики съедите , количество сала и мяса в куске не важно, я люблю с прослойками поболее мяса

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ухаха 26 окт. 2023 г. в 23:32
Ярила  •  На сайте 3 года
37
Ять слюна потекла, грудинка в морозилке лежит, похудеешь тут когда-нибудь. То пельмени ночью запостят, то макароны по-флотски, или просто бичпакет с сосисками и майонезом. Ппц какой-то

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Navkin 26 окт. 2023 г. в 23:34
Ярила  •  На сайте 12 лет
9
А зачем в морозилку или на мороз?
Stealthtm 26 окт. 2023 г. в 23:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
31
Цитата (ILoveEMO @ 26.10.2023 - 23:22)
Отец мой также солил, по- деревенский

Объясните мне, кто вас заставляет и в таких словах своё Й вставлять?
ASUSTENT 26 окт. 2023 г. в 23:44
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
При покупке сала важно, очень важно выбрать свинку.
Никак не кабанчика.

Ну, знающие знают, а не знающим всё равно... gentel.gif
trohiykedah комментарий скрыт
-34
ASUSTENT 26 окт. 2023 г. в 23:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Navkin @ 27.10.2023 - 01:34)
А зачем в морозилку или на мороз?

Для более длительного хранения.
Stealthtm 26 окт. 2023 г. в 23:51
Ярила  •  На сайте 11 лет
16
Цитата (ASUSTENT @ 26.10.2023 - 23:49)
Цитата (Navkin @ 27.10.2023 - 01:34)
А зачем в морозилку или на мороз?

Для более длительного хранения.

Для хранения ок. Для засолки поможет ли?
xeknxf 26 окт. 2023 г. в 23:53
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (ArsenalDN @ 26.10.2023 - 23:23)
Сейчас что сало и чеснок дефицит? В чем посыл?

Соль поста в соли. Наверное.
А вообще, сало - сила.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вальдымар комментарий скрыт
-72
paramokha 26 окт. 2023 г. в 23:57
Балагур  •  На сайте 6 лет
7
Солю сало давно и сразу после засолки в мороз убирать не нужно. Но тут скорее литературное описание было.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
krylov 27 окт. 2023 г. в 00:00
тварь циничная  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Liger74 @ 26.10.2023 - 22:25)
Я не надрезал сало, а прокалывал ножом насколько можно глубоко и туда пихал кусочки от дольки чеснока. При засолке канал слипался, а когда нарезАл сало из морозилки, его и вовсе не было. Получалось вкусно.

масло чесночное делать все умеют

далее всё тоже самое

только через шприц.

я не фанатик сала, но кусна wub.gif
BugaRock 27 окт. 2023 г. в 00:05
Балагур  •  На сайте 11 лет
1
Рано утром на рыбалку ходят,а рынки еще не работают

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 41060
0 Пользователей:
Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх