Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Данет	3.03.2026 - 10:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.01.26 Сообщений: 37	Кто же заказал левый ГОСТ? Видимо, к нацпроекту Здоровье. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

koloxander	3.03.2026 - 10:59 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.02.18 Сообщений: 1034	А накуя эта возня? Ну будет хлебосодержащим продуктом называться или батоном. Как пивной напиток. Зачем это все? Это сообщение отредактировал koloxander - 3.03.2026 - 11:00
	[^]

vss	3.03.2026 - 11:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.01.14 Сообщений: 2351	Методичка из прошлого. ИИ - "Хлеб в нацистской Германии, особенно в годы Второй мировой войны, характеризовался использованием эрзац-продуктов из-за нехватки продовольствия. Основу составлял «эрзац-хлеб», включавший ржаные отруби, отжимки свеклы (40%), древесные опилки (20%) и целлюлозную муку. Для фронта пекли хлеб из муки грубого помола с добавлением сои, шрота и хвои". Это сообщение отредактировал vss - 3.03.2026 - 11:01
	[^]

Fn46	3.03.2026 - 11:01 [ показать ] 1
Статус: Online Весельчак Регистрация: 12.09.14 Сообщений: 108	Я хлеб ем только с супом Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MonteCarlo13

3.03.2026 - 11:01

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 12650

Цитата (koloxander @ 03.03.2026 - 10:59)

А накуя эта возня? Ну будет хлебосодержащим продуктом называться или батоном. Как пивной напиток. Зачем это все?

Хлебосодержащий продукт...
Президентосодержащий продукт
Министросодержащий продукт.
А чо, это тема!)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

GllInnfidich	3.03.2026 - 11:01 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.02.24 Сообщений: 527	Давно уже печём хлеб сами. Без дрожжей на закваске, процесс конечно около суток, но этот хлеб всем хлебам хлеб. Замесить тесто и потом поднятие теста медленное: с утра на верхней полке холодильника все тесто, потом вечером по формам и так же. Называем его ночной- в формах за ночь поднимется и в духовку. Быстрое поднятие дает другой вкус. А в магазинах продают паролон вместо хлеба, даже так называемый деревенский и фермерский. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

vdtr

3.03.2026 - 11:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.22
Сообщений: 2485

Цитата (Kokovin @ 3.03.2026 - 10:51)

Какая-то коррумпированная крыса решила подзаработать на этом решении, иначе никак.

просто еще ельцин в своих предвыборных речах обещал не повышения цен на хлеб. и для них хлеб стал мерилом инфляции.
а сейчас его цена просто не может сохранятся при прежней массе... наверное цена на хлеб это уже традиционная ценность хоть и с эпохи ЕБН.

Это сообщение отредактировал vdtr - 3.03.2026 - 11:08

[^]

MonteCarlo13

3.03.2026 - 11:02

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.01.23
Сообщений: 12650

Цитата (Кукундер @ 03.03.2026 - 10:48)

Это хлеб. Пеку раз в десять дней. Вкусен даже пятидневный.

О, серенький.
А у тебя какой рецепт?
Делись с общественостью, мы тоже хотим вкусный хлеб!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

GllInnfidich

3.03.2026 - 11:04

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 9.02.24
Сообщений: 527

Цитата (vdtr @ 03.03.2026 - 11:01)

просто еще ельцин в своих предвыборных речах обещал не повышения цен на хлеб. и для них хлеб стал мерилом инфляции.
а сейчас его цена просто не может сохранятся... наверное это уже традиционная ценность хоть и с эпохи ЕБН.

Кто? Ельцин? Вот сука какая. Да? Изменил гост с того света и цены поднимает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Скальд	3.03.2026 - 11:06 [ показать ] 0
Статус: Online упоротый хоббит Регистрация: 13.10.16 Сообщений: 5772	У нас хлебозавод пока нормальный (с 47 года работает). Ну и сеть Майбах-хлеб по области, вроде немец какой-то организовал. Он хуйню не хуярит. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

bynthtc

3.03.2026 - 11:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.11.16
Сообщений: 1815

Цитата (AndreyRu @ 3.03.2026 - 10:31)

В муке есть такая фича называется клейковина, чем еë больше тем вкуснее хлеб. В последнее время этой клейковины в муке очень мало, это свойственно для фуражного зёрна. Отсуда делаем вывод, вся мука не соответствует потребительским качествам.

Давайте вспомним правдоруба Н. Платошкина, который неоднократно заявлял, что в России значительная часть хлеба производится из фуражного зерна (пшеница 4-го и 5-го классов), которое по стандартам предназначено для корма скота, а не для питания людей.

Он утверждал, что из-за нехватки высококачественной пшеницы (1–3 классов) внутри страны и желания производителей сэкономить, в муку добавляют «улучшители» и химию, чтобы превратить низкосортное зерно в съедобный продукт.
Официальные ведомства (Россельхознадзор, Минсельхоз) обычно опровергают такие заявления, утверждая, что хлеб соответствует ГОСТам, а использование фуража в пищевой промышленности запрещено.

Такая «неудобная» правда о социально значимых продуктах и экономике стала одной из причин давления на него: домашний арест, 5 лет условного срока, штраф. Ещё и персона нон-грата на тв.

[^]

DIMONSTRATOR	3.03.2026 - 11:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 16.02.26 Сообщений: 141	В холодильнике две недели провалялись две булки заводские и одна буханочка из пекарни. Булки как новые, буханка с плесенью. Теперь можно будет хранить полгода, как в америке.
	[^]

NahIpoh

3.03.2026 - 11:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.12.24
Сообщений: 5379

Цитата (Uncle63 @ 03.03.2026 - 06:15)

Хранится 6-8 дней? Ты один живёшь что ли? У нас полчаса-час. Пока остывает. На раз съедаем.

На хлебозаводе пацаном подрабатывал, хлеб сначала завозили в большой ангар и он там остаивался. Не знаю по какой причине, но технолог сказала что его сразу есть нельзя. Это было где то 1978 году.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

atarin	3.03.2026 - 11:11 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.02.09 Сообщений: 3169	Чо разнылись? Ничего не ухудшилось.. Добавки какие-то разрешили? Так их и раньше сыпали. Всё в штыки воспринимаете. Какие-то добавки разрешили, какие-то запретили- так это чисто бюрократические заморочки.. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Радмир80

3.03.2026 - 11:11

Статус: Offline

Русич

Регистрация: 17.12.20
Сообщений: 2621

Цитата (ralex64r @ 3.03.2026 - 05:54)

Цитата (ginngreen @ 03.03.2026 - 05:52)

Придётся на блины переходить

Муку уже обработанную продадут

Я продам нормальную, молотую своими руками )

Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб

[^]

ЕленаН

3.03.2026 - 11:14

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 25.02.15
Сообщений: 991

Цитата (andruhaa @ 3.03.2026 - 05:52)

хлебопечку доставать придётся из кладовки.

Уже пару месяцев назад достала. Магазинный хлеб не съедобный.

[^]

Xapafromamp	3.03.2026 - 11:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.01.15 Сообщений: 72	Простите, я не совсем в курсе: а если я пеку не по госту, а натуральные, полезнее и вкуснее, мне что-то за это будет от государства? В памяти байка про закрытый мясокомбинат, потому что в его колбасе было больше мяса, чем по "госту") Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MOJLOT	3.03.2026 - 11:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.12.13 Сообщений: 5162	Рыночная решит кто будет печь хлеб долгие годы Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

blagorod32	3.03.2026 - 11:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.07.15 Сообщений: 7481	Интересная ситуация от нашей пшеницы отказались еще несколько стран. Но для своего народа пшеницы нормальной нет. Пусть сгниет но не своим. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

evilsun	3.03.2026 - 11:17 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 11.05.12 Сообщений: 3879	Ну т.е. шринкфляция уже до самых базовых продуктов добралась. До хлеба, блядь. Ждем в магазинах булки по 430 и менее грамм по старой цене, естественно.
	[^]

lebedww	3.03.2026 - 11:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.22 Сообщений: 1749	и так мука фуражная , а теперь и ее меньше в хлебе будет Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Leshiko	3.03.2026 - 11:19 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 7.04.13 Сообщений: 6635	В добавках - та самая муха чёрная львинка, дождались? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Школьница	3.03.2026 - 11:20 [ показать ] 0
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10574	Хлеб в основном не лежит 2-3 дня. Плесень. Мука низкого качества. Вот и делают на один укус Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

lebedww

3.03.2026 - 11:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.03.22
Сообщений: 1749

Цитата (NahIpoh @ 03.03.2026 - 11:08)

все правильно ...горячий хлеб вкусный , но очень не полезный / для желудка /

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Leshiko

3.03.2026 - 11:21

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 6635

Цитата (blagorod32 @ 03.03.2026 - 11:17)

Интересная ситуация от нашей пшеницы отказались еще несколько стран. Но для своего народа пшеницы нормальной нет. Пусть сгниет но не своим.

Посевные площади пшеницы в России сокращаются уже много лет, невыгодно в сравнении с другими культурами.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

27 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12348
26 Пользователей: goreloe26, Provirtus, Vitek777, ral, КИПовец, batyanya65, Raisins, Aquarium, arelaran, badSanta, lwabakan, Dimoncheg666, mercedes124e, SingleWolf, ДедДимон, maxarm80, DonnaBella, pin4anen, golova19777, letozima, R666R, Николаевсын, Kukloeb, ЯПовецъ, AndreyRu, litkon