Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб

Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Данет 3 мар 2026 в 10:53
Шутник  •  На сайте 3 месяца
2
Кто же заказал левый ГОСТ? Видимо, к нацпроекту Здоровье.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
koloxander 3 мар 2026 в 10:59
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
А накуя эта возня? Ну будет хлебосодержащим продуктом называться или батоном. Как пивной напиток. Зачем это все?

Это сообщение отредактировал koloxander - 3 мар 2026 в 11:00
vss 3 мар 2026 в 11:00
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Методичка из прошлого.
ИИ - "Хлеб в нацистской Германии, особенно в годы Второй мировой войны, характеризовался использованием эрзац-продуктов из-за нехватки продовольствия. Основу составлял «эрзац-хлеб», включавший ржаные отруби, отжимки свеклы (40%), древесные опилки (20%) и целлюлозную муку. Для фронта пекли хлеб из муки грубого помола с добавлением сои, шрота и хвои".

Это сообщение отредактировал vss - 3 мар 2026 в 11:01
Fn46 3 мар 2026 в 11:01
Весельчак  •  На сайте 11 лет
1
Я хлеб ем только с супом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MonteCarlo13 3 мар 2026 в 11:01
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Цитата (koloxander @ 03.03.2026 - 10:59)
А накуя эта возня? Ну будет хлебосодержащим продуктом называться или батоном. Как пивной напиток. Зачем это все?

Хлебосодержащий продукт...
Президентосодержащий продукт
Министросодержащий продукт.
А чо, это тема!)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GllInnfidich 3 мар 2026 в 11:01
Юморист  •  На сайте 2 года
2
Давно уже печём хлеб сами. Без дрожжей на закваске, процесс конечно около суток, но этот хлеб всем хлебам хлеб. Замесить тесто и потом поднятие теста медленное: с утра на верхней полке холодильника все тесто, потом вечером по формам и так же. Называем его ночной- в формах за ночь поднимется и в духовку. Быстрое поднятие дает другой вкус.
А в магазинах продают паролон вместо хлеба, даже так называемый деревенский и фермерский.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vdtr 3 мар 2026 в 11:01
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Цитата (Kokovin @ 3.03.2026 - 10:51)
Какая-то коррумпированная крыса решила подзаработать на этом решении, иначе никак.

просто еще ельцин в своих предвыборных речах обещал не повышения цен на хлеб. и для них хлеб стал мерилом инфляции.
а сейчас его цена просто не может сохранятся при прежней массе... наверное цена на хлеб это уже традиционная ценность хоть и с эпохи ЕБН.

Это сообщение отредактировал vdtr - 3 мар 2026 в 11:08
MonteCarlo13 3 мар 2026 в 11:02
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Цитата (Кукундер @ 03.03.2026 - 10:48)
Это хлеб. Пеку раз в десять дней. Вкусен даже пятидневный.

О, серенький.
А у тебя какой рецепт?
Делись с общественостью, мы тоже хотим вкусный хлеб!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GllInnfidich 3 мар 2026 в 11:04
Юморист  •  На сайте 2 года
0
Цитата (vdtr @ 03.03.2026 - 11:01)
просто еще ельцин в своих предвыборных речах обещал не повышения цен на хлеб. и для них хлеб стал мерилом инфляции.
а сейчас его цена просто не может сохранятся... наверное это уже традиционная ценность хоть и с эпохи ЕБН.

Кто? Ельцин? Вот сука какая. Да? Изменил гост с того света и цены поднимает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Скальд 3 мар 2026 в 11:06
упоротый хоббит  •  На сайте 9 лет
0
У нас хлебозавод пока нормальный (с 47 года работает). Ну и сеть Майбах-хлеб по области, вроде немец какой-то организовал. Он хуйню не хуярит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bynthtc автор 3 мар 2026 в 11:07
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (AndreyRu @ 3.03.2026 - 10:31)
В муке есть такая фича называется клейковина, чем еë больше тем вкуснее хлеб. В последнее время этой клейковины в муке очень мало, это свойственно для фуражного зёрна. Отсуда делаем вывод, вся мука не соответствует потребительским качествам.


Давайте вспомним правдоруба Н. Платошкина, который неоднократно заявлял, что в России значительная часть хлеба производится из фуражного зерна (пшеница 4-го и 5-го классов), которое по стандартам предназначено для корма скота, а не для питания людей.

Он утверждал, что из-за нехватки высококачественной пшеницы (1–3 классов) внутри страны и желания производителей сэкономить, в муку добавляют «улучшители» и химию, чтобы превратить низкосортное зерно в съедобный продукт.
Официальные ведомства (Россельхознадзор, Минсельхоз) обычно опровергают такие заявления, утверждая, что хлеб соответствует ГОСТам, а использование фуража в пищевой промышленности запрещено.

Такая «неудобная» правда о социально значимых продуктах и экономике стала одной из причин давления на него: домашний арест, 5 лет условного срока, штраф. Ещё и персона нон-грата на тв.
DIMONSTRATOR 3 мар 2026 в 11:07
Ярила  •  На сайте 3 месяца
1
В холодильнике две недели провалялись две булки заводские и одна буханочка из пекарни. Булки как новые, буханка с плесенью.
Теперь можно будет хранить полгода, как в америке.
NahIpoh 3 мар 2026 в 11:08
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Цитата (Uncle63 @ 03.03.2026 - 06:15)
Хранится 6-8 дней? Ты один живёшь что ли? У нас полчаса-час. Пока остывает. На раз съедаем.

На хлебозаводе пацаном подрабатывал, хлеб сначала завозили в большой ангар и он там остаивался. Не знаю по какой причине, но технолог сказала что его сразу есть нельзя. Это было где то 1978 году.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
atarin 3 мар 2026 в 11:11
Ярила  •  На сайте 17 лет
-1
Чо разнылись? Ничего не ухудшилось..
Добавки какие-то разрешили? Так их и раньше сыпали.
Всё в штыки воспринимаете.
Какие-то добавки разрешили, какие-то запретили- так это чисто бюрократические заморочки..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Радмир80 3 мар 2026 в 11:11
Русич  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (ralex64r @ 3.03.2026 - 05:54)
Цитата (ginngreen @ 03.03.2026 - 05:52)
Придётся на блины переходить

Муку уже обработанную продадут

Я продам нормальную, молотую своими руками )

Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб
ЕленаН 3 мар 2026 в 11:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (andruhaa @ 3.03.2026 - 05:52)
хлебопечку доставать придётся из кладовки.

Уже пару месяцев назад достала. Магазинный хлеб не съедобный. cool.gif
Xapafromamp 3 мар 2026 в 11:16
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Простите, я не совсем в курсе: а если я пеку не по госту, а натуральные, полезнее и вкуснее, мне что-то за это будет от государства?
В памяти байка про закрытый мясокомбинат, потому что в его колбасе было больше мяса, чем по "госту")

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MOJLOT 3 мар 2026 в 11:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Рыночная решит кто будет печь хлеб долгие годы

Размещено через приложение ЯПлакалъ
blagorod32 3 мар 2026 в 11:17
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Интересная ситуация от нашей пшеницы отказались еще несколько стран. Но для своего народа пшеницы нормальной нет. Пусть сгниет но не своим.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
evilsun 3 мар 2026 в 11:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Ну т.е. шринкфляция уже до самых базовых продуктов добралась. До хлеба, блядь.
Ждем в магазинах булки по 430 и менее грамм по старой цене, естественно.
lebedww 3 мар 2026 в 11:17
Ярила  •  На сайте 4 года
0
и так мука фуражная , а теперь и ее меньше в хлебе будет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Leshiko 3 мар 2026 в 11:19
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
В добавках - та самая муха чёрная львинка, дождались?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Школьница 3 мар 2026 в 11:20
البنت ساذج  •  На сайте 19 лет
0
Хлеб в основном не лежит 2-3 дня. Плесень. Мука низкого качества. Вот и делают на один укус

Размещено через приложение ЯПлакалъ
lebedww 3 мар 2026 в 11:21
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (NahIpoh @ 03.03.2026 - 11:08)
На хлебозаводе пацаном подрабатывал, хлеб сначала завозили в большой ангар и он там остаивался. Не знаю по какой причине, но технолог сказала что его сразу есть нельзя. Это было где то 1978 году.

все правильно ...горячий хлеб вкусный , но очень не полезный / для желудка /

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Leshiko 3 мар 2026 в 11:21
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (blagorod32 @ 03.03.2026 - 11:17)
Интересная ситуация от нашей пшеницы отказались еще несколько стран. Но для своего народа пшеницы нормальной нет. Пусть сгниет но не своим.

Посевные площади пшеницы в России сокращаются уже много лет, невыгодно в сравнении с другими культурами.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 943
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх