Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб

Страницы: 1 ...  6 7 8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ДедДимон 3 мар 2026 в 12:51
Юморист  •  На сайте 9 лет
1
У меня жена техник технолог хлебопекарной промышленности по образованию. Хлеб в магазине не покупаем уже давно ибо химия сплошная.Муку выбрала Тихорецкую (не реклама) из всего того что продаётся, хлебопечку нах, печёт в духовке раз в два дня.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хорошечно 3 мар 2026 в 12:53
Шутник  •  На сайте 8 лет
0
Кто печёт в хлебопечи дайте рецепт а то мой крошится на второй день как не в себя

Размещено через приложение ЯПлакалъ
nocturnal11 3 мар 2026 в 12:59
Ярила  •  На сайте 12 лет
-1
Это не пальма, это лчинки насекомых, че хитину будет? Он не портится

Размещено через приложение ЯПлакалъ
lar4uk 3 мар 2026 в 13:11
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Еще одна победа осуществленная без раскачки, прорыв аналогов которому нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Бамбалабес13 3 мар 2026 в 13:12
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Личинки мушек молотые в хлебе сем теперь разрешены. cool.gif

Это сообщение отредактировал Бамбалабес13 - 3 мар 2026 в 13:13
HAYASHI 3 мар 2026 в 13:15
Котик  •  На сайте 2 года
1
Цитата (xxDimiDxx @ 3.03.2026 - 06:06)
Я уже третий год пеку в духовке сам. В магазине полное дерьмо,а не хлеб. Булка выходит 700-800г. и хранится 6-8 дней. На заместить тесто, надо минут15-20, на подняться тесту 20-40 минут, ну и в духовке +- 40 минут

Тоже уже много лет не покупаю хлеб в магазине. Свой гораздо вкуснее.
Sochinskiy 3 мар 2026 в 13:17
Teddy bear  •  На сайте 14 лет
-6
Не понимую эти страдания по поводу хлеба. Если отбросить сам момент того, что это пиздецки вредная еда для организма, и хлеб в принципе есть не стоит, но раз уж так хочется, то купи себе хлебопечку и ешь свежий хлеб хоть каждый день, причем из тех ингридиентов, которые сам в эту хлебопечку и положишь.
Но нет, надо же поныить "ахкакдорогасталхлебстоить"
faceoff.gif
Шлакоблок 3 мар 2026 в 13:25
Наноматирьял ис Сколкава  •  На сайте 15 лет
0
Соблюдают-не соблюдают... Вредный хлеб или не вредный... Всем пох. Главное, что ГОСТ этот - не просто скачал рецепт из интернета. Он - платный. Если на твоём товаре указан ГОСТ и к тебе придут с проверкой, то первым делом спросят откуда он у тебя и заплатил ли ты за него. Сейчас ГОСТ будут стараться ввести на всё, что ещё не окучено. Вон чипсы уже на днях за уши подтянули...

Это сообщение отредактировал Шлакоблок - 3 мар 2026 в 13:27
Hansus 3 мар 2026 в 13:26
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (AnSoR @ 03.03.2026 - 10:31)
Обычно так говорят первую неделю после приобретения.
Потом она просто стоит

Уже третья хлебопеч, хватает их на 3-4 года, крошится вал. Были редмонд, панасоник, сейчас горение. С ними же никаких заморочек, накидать ингредиенты, быстрее чем яичницу пожарить, а белый хлеб получается лучше, чем в магазине. Черный у меня ни разу не получилось испечь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Hansus 3 мар 2026 в 13:28
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Паркер2001 @ 03.03.2026 - 08:33)
Одной хлебопечью не отделаться, тут правильная закваска нужна, а не дрожжи. ПСЫ. Пошел третий год как сам выпекаю, причем, вариантов масса. Всегда использую цельнозерновую муку, но не из магаза.

Я так не заморачиваюсь, использую сухие дрожжи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Jnker 3 мар 2026 в 13:28
Волшебник  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Hansus @ 3.03.2026 - 05:56)
Хлебопечь это очень просто и удобно, я не помню когда последний раз покупал хлеб в магазине.

А мука то то тебе с неба валиться или ты ее все же в магазине покупаешь?

Та же химия но за твои деньги
hunter64 3 мар 2026 в 13:45
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Только и остается сказать:
авторов и сопутствующих этого ГОСТа - накормить и сжечь.
Как вариант, можно не кормить, главное сжечь.
Добротатарин 3 мар 2026 в 13:47
Юморист  •  На сайте 1 год
0
А чем старый ГосТ не понравился?
timurrus 3 мар 2026 в 14:32
Ярила  •  На сайте 8 лет
-1
Жрите, не обляпайтесь! Очередной килограмм от пыни!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
timurrus 3 мар 2026 в 14:33
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Добротатарин @ 03.03.2026 - 13:47)
А чем старый ГосТ не понравился?

Старый был не ядовит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
wizard82 3 мар 2026 в 14:41
Приколист  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Hansus @ 3.03.2026 - 07:56)
Хлебопечь это очень просто и удобно, я не помню когда последний раз покупал хлеб в магазине.

Достал хлебопечку, пару раз сделал, но что то не то, если часто печете и есть уже понравившийся рецепт хлеба, дайте пожалуйста мне такой рецептик. Хочу уйти от покупного хлеба. За ранее спасибо и юку в карму
Kersar 3 мар 2026 в 14:49
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (GIuk1985 @ 03.03.2026 - 05:51)
Напомнает ФростПанк

Значит суп из опилков ждёт нас?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Kislota 3 мар 2026 в 14:56
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Точно придется учиться печь хлеб самому. То, что продают это не хлеб! Я помню хлеб из СССР!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
2Dzot 3 мар 2026 в 14:58
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
По моему наоборот хорошо, стандартный батон слишком огромный - черствеет и выкидывается
воха7 3 мар 2026 в 15:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (olegdos @ 3.03.2026 - 05:58)
Интересно, а этот ГОСТ кто-то соблюдает?

На хлебозаводах. В нашем городе есть такой и там производят столько, сколько тутже уходит. Остальное замещается вечным из супермаркетов.
AndreyRu 3 мар 2026 в 15:10
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Хорошечно @ 3.03.2026 - 13:53)
Кто печёт в хлебопечи дайте рецепт а то мой крошится на второй день как не в себя

Во!
ZAS 3 мар 2026 в 15:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Видать от жадности мафии захватившей власть в державушке будем скоро кушать хлеб из опилок и то втридорога

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AndreySh 3 мар 2026 в 15:49
Кот  •  На сайте 6 лет
1
Главное чтоб не легализовали "Деревянный Хлеб."
Так немцы к муке подмешивали отходы полировки древесины. Древесная пыль 50\50
Выглядел как хлеб вкусно пах но был по сути непитателен.
И в блокадном Ленинграде говорят подмешивали, но я свечку не держал.

Это сообщение отредактировал AndreySh - 3 мар 2026 в 15:50
edreor 3 мар 2026 в 16:10
Весельчак  •  На сайте 12 лет
1
Вот это на самом деле самое главное:
"... можно использовать пищевую добавку из функциональных классов «вещество для обработки муки», антиокислитель и ряд ферментных препаратов.»"

В просторечии все это именуется химией! Хлеб окончательно станет полной дрянью, и тут уже без вариантов, все по ГОСТу же.
GllInnfidich 3 мар 2026 в 16:53
Юморист  •  На сайте 2 года
0
Цитата (Миха1010 @ 03.03.2026 - 06:01)
В магните пекут белый хлеб 320гр. Постоянно покупаю.

В твоём магните привозят замороженный и разогревают. Впрочем выпечка в магнитах и пятёрочках вся замороженная и потом подогретая…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 943
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7 8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх