Все просто это лишь пародия на польский бигос.
Польский готовится сложнее немного и там используется два вида капусты т.е. свежая и квашенная, свиная шея или говядина и обязательно колбаски копчёные а так же чернослив.
Я тоже в армии наелся но тут чёт захотелось когда увидел рецепт именно польского.
Изучил, приготовил семья чуть руки не съели ))
А какой вкусный когда холодный ...
Короче готовлю теперь раз в полгода иногда чаще.
Долго, муторно но оно того стоит.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com