«Как у бабушки»

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
МаркПатриций
27.03.2026 - 17:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 15665
Цитата (PR0SPER0 @ 27.03.2026 - 16:32)
Цитата
Страшно представить категорию Д

Это когда ещё и дом с хозяевами под раздачу попадает

не, с рубщиками собаки
 
[^]
Бойцоваямышь
27.03.2026 - 17:11
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.12
Сообщений: 9429
Цитата (Патриккей @ 27.03.2026 - 15:44)
Страшно представить категорию Д

Это будка без собаки.
 
[^]
Renert
27.03.2026 - 17:27
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.10
Сообщений: 5181
Исходя из того что
Цитата
В 100 граммах свинины содержится в среднем 250–350 ккал, около 14–16 г белков и 20–30 г жиров. Продукт богат витаминами группы B (особенно B1, B6, B12), цинком и железом, при этом углеводы практически отсутствуют. Ценность сильно зависит от части туши: вырезка постнее (140-160 ккал), а шея или грудинка жирнее (до 350-500 ккал)

Пищевая ценность (на 100 г сырой свинины - среднее значение):
Калорийность: ~259–357 ккал.
Белки: 14–16 г.
Жиры: 20–33 г.
Углеводы: 0 г.


Можно понять, что мяса свинины там чуть менее чем почти нет.
 
[^]
chesanizm
27.03.2026 - 17:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.10.12
Сообщений: 7737
Цитата (Pogano @ 27.03.2026 - 15:47)
Бабушка, походу, внучков не особо любит

Бабушка внука обедать ждала
В ступе цианистый калий толкла
Дедушка бабушку опередил
Внука гвоздями к забору прибил!©.
 
[^]
Blatero
27.03.2026 - 17:43
3
Статус: Online


Blatero

Регистрация: 9.05.13
Сообщений: 5255
Цитата (BARMAZYAKA @ 27.03.2026 - 15:46)
Не ну тут хоть сои не напихали, да букета Ешек, вкусонаполнителей, вкусозаменителей и тыпы. А так да, категория "Г" это по сути переработка отходов других пищевых производств. Так что про головы свиней и мясо с них понятно (хотя там в основном сало, жир), курица здесь- это куриная шкура, куски обрезные, перемолотые мелкие фаланги крыльев, говядина- тоже скорее всего мелкокусковые отходы.

там русским по грязно-белому написано "мехобвалка".
каких шкур? какие фаланги крыльев? не, ну серьезно..
как ты вообще представляешь себе вот это вот производство? кто блять там будет сидеть и выковыривать какие-то фаланги? ну погугли ты раз не знаешь - что такое мехобвалка и можешь даже посмотреть как работает этот станок.
когда разбирают куриный труп на мясо, оно не так легко отходит от костей. курица же не отварная.. и соответственно на корпусе - так называют скелет куриный без крыльев и ног - остается часть мышечной ткани.
все эти кости вместе с этими остатками пихают в здоровенный агрегат - помесь мясорубки и соковыжималки.. он медленно перемалывает это до однородного состава, параллельно выдавливая все сравнительно мягкое через коническое типа сита.. то что падает в начале процесса выглядит как куриный фарш. ближе к концу там уже довольно много мелкой костной фракции. то, что не пролезло в сито пойдет на костную муку, которую потом добавят в состав колбас и всяческих сосисок.
фарш такой считается самого низкого качества. именно это и идет в пельмени категории Г.
кстати, свинину скорее всего так же обрабатывают, вряд ли кто будет вручную бошки разбирать, там заебешься ковыряться..
 
[^]
Turistas75
27.03.2026 - 17:48
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.03.17
Сообщений: 89
Орда , Барда Куйда все цветные города. В 1998 на мотоцикле Восход из Татышлов за Куйдинским пивом гоняли. Как то увлеклись до Осы доехали не помню как. Утром у местного агронома проснулся в гостях.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dmarazm
27.03.2026 - 18:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.03.22
Сообщений: 1781
Цитата (wadman @ 27.03.2026 - 15:47)
Цитата (крутынбабай @ 27.03.2026 - 15:43)
как же страшненько жить...  и вместе с цепью

С цепью это уже категория Д rulez.gif

Обогащенные железом, цинком и другими микроэлементами popcorn.gif
 
[^]
Unkilled
27.03.2026 - 18:54
0
Статус: Offline


ненавижу всех. и точка

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8466
Цитата (BARMAZYAKA @ 27.03.2026 - 15:46)
Не ну тут хоть сои не напихали, да букета Ешек, вкусонаполнителей, вкусозаменителей и тыпы. А так да, категория "Г" это по сути переработка отходов других пищевых производств. Так что про головы свиней и мясо с них понятно (хотя там в основном сало, жир), курица здесь- это куриная шкура, куски обрезные, перемолотые мелкие фаланги крыльев, говядина- тоже скорее всего мелкокусковые отходы.

Соя есть. Почитай внимательнее. Точнее ещё хуже - продукты сои. Очистки чтоль?

Да и вообще состав - я бы это и нюхать не стал. С голодухи конечно и подошву сожрёшь. Но сейчас и подошва не натурпродукт.
 
[^]
WhiteNIC
27.03.2026 - 18:59
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.09.11
Сообщений: 1221
С этими категориями есть непонимание ... и пиздец какое!!! есть такой производитель Горячая штучка и их Бульмени, так вот они категории Б!!! но есть это нормально нельзя ... сухо, не вкусно. Взял пельмени местного производителя (Самара) категории В ... вот и вкусные и сочные ... вот хер пойми эти категории.
 
[^]
Unkilled
27.03.2026 - 19:00
1
Статус: Offline


ненавижу всех. и точка

Регистрация: 30.07.13
Сообщений: 8466
Бля. Да картинка полный пиздёшь.

Сразу не вкурил. Стоит стандарт ЕАС. То есть есть декларация. И тут же СТО. Декларацию под СТО не сделать.

ГОСТ, ТУ и СТО — это основные нормативно-технические документы в РФ, регламентирующие качество и безопасность продукции. ГОСТ — обязательный госстандарт с жесткими нормами. ТУ — технические условия, разработанные компанией (гибкие). СТО — стандарт организации, внутренний документ, часто заменяющий ТУ для инноваций или уникальных процессов.

Он тут не прокатит:

EAC (Eurasian Conformity — Евразийское соответствие) — это единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС: Россия, Беларусь, Казахстан, Армения, Киргизия). Он подтверждает, что товар прошел все процедуры оценки соответствия техническим регламентам ТС

Это сообщение отредактировал Unkilled - 27.03.2026 - 19:02
 
[^]
Revelender
27.03.2026 - 19:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.10.13
Сообщений: 6056
мясо свиных голов, куры механ обыалки, рога, хвосты и копыта …

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ramzes13
27.03.2026 - 19:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 11388
А вы знаете я помню сибирские во время СССР - для меня самые вкусные были.Держали скотину морозили пельмени в прок,но чета скучаю по тем магазинным.

«Как у бабушки»
 
[^]
zqwj
27.03.2026 - 19:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.10.11
Сообщений: 6886
Цитата (MonteCarlo13 @ 27.03.2026 - 15:59)
Тут категорию Б не берем..
А про Г впервые слышу.

Это потому, что ТС пиздит.
 
[^]
GnumDS
27.03.2026 - 20:37
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.01.13
Сообщений: 1458
Пиздеж. Куединский такое не производит. Регулярно тарюсь. У них есть пельмени домашние и пельмени домашние-мини. Все.
 
[^]
Pokatot
27.03.2026 - 22:52
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.12.16
Сообщений: 5149
Цитата (MityaReg59 @ 27.03.2026 - 16:01)
Кстати у меня под окном небольшой магазинчик как раз торгует пельменями самостряпаными из Куеды. Ещё год назад они были да вкусные, и чесночок ощущался, то сейчас сущее говнецо. У них раньше спирт завод был, там пиво ещё вкусное продавали . Как сейчас незнаю.

Так сейчас со всеми продуктами. Что не купишь, всё в говно превращаетя. Недавно мороженое купил с малиновый наполнителем, раньше было там полно было этой малины, в этот раз не оказалось совсем, тупо пломбир сладкий какой-то, плюс сам размер стаканчика заметно меньше.
 
[^]
Alien999
27.03.2026 - 22:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.12.13
Сообщений: 6247
Цитата (eiche @ 27.03.2026 - 15:45)
пельмени как у бабушки, колбаса как у дедушки

Сссука))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dimerss
27.03.2026 - 23:12
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.08.15
Сообщений: 1818
Любители ориентироваться чисто на буквы А => Д как всегда демонстрируют свои интеллектуальные потуги - хотя это лишь означает долю мясного сырья в продукте, и не более того. К качеству самого мяса это не относится никак.
Тушенки категории А не может быть в природе, а если напишут - заведомо ложный пиздеж. Опять же, к качеству самого мяса никак это не относится: жесткое, мягкое, вкусное, тухлое, куры там или собаки - хуй его знает.
Но тем не менее А - 80% мышечной ткани, и так далее до Д - доля МТ меньше 20%. Сало, студень и тд - категория Д, а не хуевый продукт из "собаки с будкой". Студень можно сделать из говна и палок или с долей мышечной ткани менее 20% - оба будут категории Д.
Вот и получаем, колбаса без жира - категория А, колбаса с жиром - категория Б, все аналогично.

Скрытый текст
Немного думать надо составом не только лишь все, мало кто может это делать. Видишь колбасу №1 с категории Б (МТ- 60-80%), смотришь состав  - есть крахмал, значит 40% "картошка". Смотришь следующую №2 категории Б - нет крахмала, значит просто много жира. Смотришь на цены - опаньки, №2 в два раза дороже, и причины понятны.


Это сообщение отредактировал dimerss - 27.03.2026 - 23:18
 
[^]
TATAPИH
28.03.2026 - 10:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.02.16
Сообщений: 2915
В Г мяса нет переводится как Говно
 
[^]
GnumDS
28.03.2026 - 10:29
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.01.13
Сообщений: 1458
Цитата (GnumDS @ 27.03.2026 - 20:37)
Пиздеж. Куединский такое не производит. Регулярно тарюсь. У них есть пельмени домашние и пельмени домашние-мини. Все.

Хм, пизжу. На сайте комбината есть, но в продаже ни разу не видел, хотя тарюсь в их фирменных магазинах.
 
[^]
bolobol34rus
28.03.2026 - 11:34
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.02.20
Сообщений: 1
Цитата (ТэКа @ 27.03.2026 - 15:47)
Бабушка свиных голов и курей в пельмени не добавляла.
Треть свинины, треть говядины и треть белых сушеных грибов, предварительно распаренных в кипятке. На кило мяса - две средние луковицы. Лепили руками и варили в грибном отваре с перцем горошком и лаврушкой. Форма круга - чайный стакан, не меньше. До сих пор соблюдаю рецепт.

Всегда варю пельмени с лаврушкой и перцем . Выкладываю их в глубокую чашку и добавляю бульон из кастрюли. Фкуснота

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Keeper68
28.03.2026 - 11:36
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 19.01.23
Сообщений: 950
Хорошо, что у меня, была другая бабушка. Не дожил бы...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
byavl
28.03.2026 - 11:37
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.10.14
Сообщений: 362
обычная третьесортная хуета. корм, а не еда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
corkysgorky
28.03.2026 - 11:40
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.02.25
Сообщений: 677
Никогда в продаже такого не видел. Вообще Куединский мясокомбинат - это элита в Перми. Лучшее сало, лучший тушняк. На вброс от Кунгурского мясокомбината похоже, который москвобадцы недавно купили, и мясо там - гавно.
 
[^]
Kaa18
28.03.2026 - 11:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.09.25
Сообщений: 2223
Бабушка Терешкова?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
xtrest
28.03.2026 - 11:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.10.15
Сообщений: 1928
Категория такая низкая, потому что в вес и тесто входит.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
23 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17731
21 Пользователей: gysenica, alson, bundas, lohmatyi, SeregaCh74, alexey1505, Семейский, AntonNOS, Fofik32, 13йвоин, Vji4a, Oberfenrich, Krep, Fedor50, CoM3, ShuS23, Wano, Anderwoolf, KoRaT, Nikky69, BoRzЯ
Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх