Главная » Разделы » Лента » Картинки

Рулька классическая с капустой

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

maxufa1978 7 фев 2026 в 19:41

Шутник • На сайте 8 лет

Сообщений: 34

176

Или: "печёно вепрево колено", такое название у чехов. Как и любой из нас, люблю побаловать себя субботними ништяками, сегодня захотелось рульки.

В холодильнике застоялась квашеная капуста производства моей мамы- пошла на гарнир. На рынке рулька по 180 руб/кг, пиво — по 89руб/бут. Ну и докупил по 1шт лук и моркву. Пиво 2бут+вода+ специи: лаврушка, чёрный и красный перец; варим 1 час. После — в духовке в фольге, полив маринадом- 1 час. Температура 180гр. Потом фольгу сверху открываем и ещё 40мин при температуре 220гр доводим корочку. Каждые 15 мин поливаем маринадом. Можно перевернуть.

Параллельно- тушим капусту. На выходе- отменное блюдо выходного дня: рулька с тушеной капустой😄

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Yap 30.04.2026 - 00:04

Продам слона • На сайте 21 год

Все комментарии:

Patamushta 7 фев 2026 в 19:43

Шутница • На сайте 12 лет

Че та пива захотелось! Ну и колена тоже.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~etakila~~ 7 фев 2026 в 19:43

Ярила • На сайте 2 года

Пушка!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

пиписькин 7 фев 2026 в 19:43

Приколист • На сайте 5 лет

Приятного аппетита!

zHBlxxd 7 фев 2026 в 19:44

Юморист • На сайте 5 лет

Цитата (etakila @ 07.02.2026 - 19:43)

Пушка!

Бомба!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Щпрот 7 фев 2026 в 19:44

Ярила • На сайте 8 лет

Точно, надо вьебать пива!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

denisiuk 7 фев 2026 в 19:45

Злой очкарик в ухе шарик • На сайте 17 лет

Цитата (Patamushta @ 07.02.2026 - 19:43)

Че та пива захотелось! Ну и колена тоже.

Как обычно трезвая и голодная))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гравитация 7 фев 2026 в 19:47

Хохмач • На сайте 8 лет

Цитата (etakila @ 7.02.2026 - 19:43)

Пушка!

песня-бомба-сказка

papamolod 7 фев 2026 в 19:48

Ярила • На сайте 4 года

Вкусно, но заморочка долгая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Gudvin646 7 фев 2026 в 19:57

Приколист • На сайте 11 лет

Бигус ..))

wowan67 7 фев 2026 в 20:01

Хохмач • На сайте 12 лет

Часто такое готовлю.Первый раз попробовал в Калининграде, таверна " У Гашека".

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Йоссариан 7 фев 2026 в 20:02

Юморист • На сайте 13 лет

-7

Чёт дороговато 180 за такую рульку

Йоссариан 7 фев 2026 в 20:03

Юморист • На сайте 13 лет

-3

del

Это сообщение отредактировал Йоссариан - 7 фев 2026 в 20:03

тайгер 7 фев 2026 в 20:05

НЕТАКОЙКАКВСЕ • На сайте 17 лет

Это шедеврально, и очень,очень вкусно.
И сам делал, и постоянно заказываю в зе быке , когда остальные модники едят свой полусырой резиновый рибай сморщив нос и оттопырив мизинец ,завистливо косясь на мою рульку.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

fsvsp 7 фев 2026 в 20:05

Ярила • На сайте 13 лет

а я закоптил в горячую...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

maiklk комментарий скрыт

-30

Алмис комментарий скрыт

-23

Анархиcт 7 фев 2026 в 20:16

Весельчак • На сайте 5 лет

Цитата (Patamushta @ 07.02.2026 - 19:43)

Че та пива захотелось! Ну и колена тоже.

И рульку съесть, и на бутылку сесть?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

kosmoncha 7 фев 2026 в 20:18

Весельчак • На сайте 8 лет

Хм… соевый соус …чехи … классика

Размещено через приложение ЯПлакалъ

decapitated комментарий скрыт

-18

ОксанаМск 7 фев 2026 в 20:19

Ярила • На сайте 12 лет

Рулька- любовь моя, не знаю что в ней особенного, но копченую рульку предпочту любому окороку. Ее тоненько нарезаешь, она вкусна именно с этими прожилками , с маленьким жирком , кто-то добавляет горчицы, но я её съем и так. Это про рульку, которую покупаю в магазине или рынке, мне вкуснее даже с передней ноги, по-фигу, что мяса меньше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ЯПоша 7 фев 2026 в 20:21

Ярила • На сайте 13 лет

А меня от свинины отвернуло напрочь, особенно во всяких варено-тушеных видах. И не мусульманин ни разу :) Сало, правда, люблю.
С казахами жить - по-казахски выть. Свинине предпочту баранинку или казы или говядину.

Это сообщение отредактировал ЯПоша - 7 фев 2026 в 20:23

Dedperdun 7 фев 2026 в 20:21

СтарыйФраер • На сайте 10 лет

Годное хрючево ,ТСу зелёнки !

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ОксанаМск 7 фев 2026 в 20:30

Ярила • На сайте 12 лет

В Чехии в центре гуляли и так захотелось вепрева колена. Это традиционное горячее блюдо с капустой . На Староместской площади нам встретился зазывала в ресторан, украинец средних лет. Говорит: вот поверьте, вкусную рульку у нас готовят, пиво к ней можно купить. Сразу захотелось Крушовице темное . Вообще не пожалели, что зашли, там чехи на кухне и две девушки-украинки, площадь центральная, но они не на первом этаже, а на втором, поэтому зазывать хоть как придется. Одно колено здоровенного вепря мы с трудом осилили с мужем вдвоём. Еле выкатились, как колобки и с трудом пошли дальше по Праге. Сейчас увидела Ваш пост и решила, что надо купить и приготовить самой. 🤝

Размещено через приложение ЯПлакалъ

trololloo 7 фев 2026 в 20:38

Шутник • На сайте 1 год

Цитата (Щпрот @ 7.02.2026 - 19:44)

Точно, надо вьебать пива!

а то и парочку литров

ибо суббота!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27 964
0 Пользователей: