Майонез

Золотые слова
У меня от одного вида "мяса по-французски" поджелудочная ноет. А французы то наверное и не знают об этом шедевре национальной кухни

ну как бы... изобрел его небезызвестный повар - в салат, который потом назвали Оливье А уж для чего его потом начали применять...

Это сообщение отредактировал С0312 - 5.03.2026 - 15:29

Шта?

Не хотите, не ешьте,;нам, майонезофилам, больше достанется

Если у них что-то подобное и есть, то наверняка туда идет не майонез, а соус бешамель или какая-нибудь производная от него. Тот же субиз или морнэ, например.

С майонезом збс вес набирать!
Перестал употреблять за год 7 кг сбросил.
лично у меня.

Это сообщение отредактировал Drun - 5.03.2026 - 15:29

"Странный вкус у этого йогурта..., -Это не йогурт, это майонез..., -Мм, отлично!

На 1 желтке замешивают ведро). Я с 2х гусиных желтков замешиваю 0.5 литра. Вот это вкусный получается.

Я,когда закуси нет приличной к пиву,помидор нарезаю на кружочки,солю,перчу,и майонез сверху. И с хлебушком. Довольно таки не плохо под пиво)

Тут есть те, кто в дошик его льёт(вонища носками), и даже в гороховый суп!

Когда-то очень давно... Выложил я пост на Удаффкоме в рубрике "ВкусноЖрать".

Блюдо, о готовке которого я написал, мною называлось "Капитан". Одна из вариаций "Мяса по морскому" "Мяса по французки" и т.д. и т.п. Очень всеми нами любимое и вкусное блюдо, которое традиционно готовили по праздникам/воскресениям при позднем СССР , да и сейчас готовят частенько ( и я ) .
Ну, разумеется, майонез там играл не последнюю скрипку...

Но я не учел одного : Как оказалось ...На свете ... Есть ... Множество долбоёбов... Которые ... Считают "жареный майонез" самым вредным и отвратительным ингридиентом в мире!
Как меня там затравили!

Я обожающий, и майонез и все что под ним жарится и всё такое, был в недоумении .. . Особенно когда мне накомментили, что майонез нужно было заменить, на крайняк, сметаной! Сметаной !

Хороший майонез - он везде хорош и уместен. А по поводу вреда - Я считаю, что он точно не больше вреден, чем все остальные соусы мира..

Это сообщение отредактировал PiterPetrov - 5.03.2026 - 15:41

моя жена всегда делает маянес сама
из деревенских яиц, поставляемых в промышленных масштабах любимой тёщей
никто ещё не жаловался на его вкус!

предлагал даже делать его на продажу!
отличный бизнес-план
надёжный, как швейцарские часы

Это сообщение отредактировал VasekIzhevsk - 5.03.2026 - 15:41

Я его столько не ем, чтобы делать. Делал пару раз под борщ, большую часть выкидывал, не замораживать же), но один хуй дешевле магазинного.

Есть еще особо упоротые, которые едят макарохи с майонезом!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Но майонез - это всего лишь взбитый соус из растительного масла и яичных желтков. Ну ок, еще немного посоленный. И поперченный."

Вот сделай сам, а потом сравни с промышленно произведённым. Про консерванты и их влияние на организм думаю все знают.

А самый ебейше калорийный продукт знаешь какой ? Какой на все лады пиарится, как полезнейший ? Ну, не рыская в поиске ? Даже если на сало намазать майонез и так есть и то не так калорийно будет. Одна моя знакомая кстати так любила навернуть.

изначально для армии придуман был, был дефицит продуктов, а с ним - заходило всё, что было

Наиболее распространена легенда, связывающая соус с городом Маон — столицей испанского острова Менорка. Согласно ей, в 1756 году в ходе Семилетней войны французские войска под командованием герцога де Ришелье захватили город. В условиях нехватки продовольствия повар герцога приготовил соус из яиц и оливкового масла. Соус был назван «маонским» (фр. mahonnaise), и со временем это название трансформировалось в «mayonnaise».

Мазик охуенен. Особенно свердловский от ЕЖК и наш новосибирский от НЖК

Вот сейчас гречку с майонезом ел. Ну вкусно мне так 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Откуда дровишки ?
Калорийность 100 г майонеза зависит от его жирности:

Классический (67% жирности) — 624 ккал.
Лёгкий (40–45% жирности) — 380 ккал.
Постный (35% жирности) — 295 ккал.
Где ты тут 1000 увидел ?

нет у них такого

свинину с майонезом запекать

чисто французский вкус

Да. Есть. Но редко 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

почему на одно? на второе колгейт уже намазал.....

Пельмеши с мазиком - заебись

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Те,кто топит за растительное масло в салатах, типа не такое калорийное,вы почитайте состав на масле и на майонезе, где больше калорий.

Размещено через приложение ЯПлакалъ