Главная » Разделы » Хаос » Инкубатор

Бюргерский луковый пирог

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

hawk1 27 июл 2026 в 17:36

Похренист • На сайте 21 год

Сообщений: 21 613

Луковый пирог без основы
Идеален для осенней погоды!
Что нужно:
150 г ветчины кубиками
800 г лука кольцами
Соль, перец, тмин (по вкусу)
4 яйца
200 мл нежирного молока
160 г муки
150 г тёртого моцареллы

Как готовить:
1. Обжарь ветчину, добавь лук, специи — туши до мягкости. Остуди.
2.Смешай яйца, молоко, муку, добавь сыр → перемешай.
3. Вмешай луковую массу. Форму застели бумагой, смажь бока.
5. Выложи смесь и выпекай при 180°С (с конвекцией) ~35-45 мин до золотистой корочки.

Все комментарии:

фусовод 27 июл 2026 в 17:39

Юморист • На сайте 12 лет

Пирох мяхенький )).
Надо будет попробовать . Интересно как по вкусу будет столько лука .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

y4astneg 27 июл 2026 в 17:39

Шутник • На сайте 16 лет

Пусть Высоцкая сначала приготовит потом уже мы 😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ

OSinemasan 27 июл 2026 в 17:42

Ярила • На сайте 11 лет

В 90х, когда кушать хотел, а в холодильнике пусто было, я на подсолнечном масле жарил нарезанный кубиками хлеб с луком

zaav 27 июл 2026 в 17:43

Хохмач • На сайте 3 года

Я сегодня сделал картоху с мясом, тушил, тоже заебись.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

xandr2010 27 июл 2026 в 17:45

Балагур • На сайте 11 лет

А, если конвекции нет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Supets 27 июл 2026 в 17:45

Мудила • На сайте 17 лет

Цитата (фусовод @ 27 июл 2026 в 17:39)

Пирох мяхенький )).
Надо будет попробовать . Интересно как по вкусу будет столько лука .

Поди такая же шляпа, как луковый суп

Badenser 27 июл 2026 в 17:47

Ярила • На сайте 9 лет

После этого пирога такой, извините, пердеж накрывает, что аж глаза в противогазе слезятся и мухи замертво падают.

Это сообщение отредактировал Badenser - 27 июл 2026 в 17:47

janibush 27 июл 2026 в 17:47

Ярила • На сайте 17 лет

Ветчина, яйца, молоко, моцарелла и лук.
Однако!

Klientt 27 июл 2026 в 17:48

С вами говорит телевизор • На сайте 13 лет

Цитата (hawk1 @ 27 июл 2026 в 16:36)

Луковый пирог без основы

Самое любимое немцами? --- Ну вот хз. Большинство знакомых на печёно-варёный лук смотрят косо.

Но у немцев очень сильны региональные различия. И если иметь в виду упомянутых им эльзасцев, то да, они на луке повёрнуты.

"Эльзас — это регион Франции с алеманнско-германской культурой. Традиционный эльзасский язык является немецким диалектом.
Луковый пирог (по-эльзасски Zwiebelkueche, по-французски Tarte à l'oignon) — это одно из самых знаменитых и любимых традиционных блюд Эльзаса." ©ИИшница.

А вот их пицца, Flammkuchen (Тарт фламбе) — это очень вкусно.

Это сообщение отредактировал Klientt - 27 июл 2026 в 17:50

rem1964 27 июл 2026 в 17:52

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Badenser @ 27 июл 2026 в 17:47)

После этого пирога такой, извините, пердеж накрывает, что аж глаза в противогазе слезятся и мухи замертво падают.

О! То что надо. Ближе у августу мухи в дом полезут на зимовку, а тут - сюпризз!

besik1 27 июл 2026 в 17:54

Весельчак • На сайте 17 лет

-4

Кому как, а я от такого бы блеванул. Луковый пироХ, хуже только луковый лук)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

andruhaa 27 июл 2026 в 17:55

Юморист • На сайте 11 лет

обедал у немцев в 1983 году, (ГСВГ). так получилось, картошка (пюре) лук мелко перо, яйцо варёное много прямо,много,перец присутсвовал., я чуть не проглотил язык, оч вкусно, жаль хлеба не дали....не положено к этому блюду,потому ушли наполовину голодные....как же ..без хлеба то...

вакензепарт 27 июл 2026 в 17:58

Балагур • На сайте 2 года

Пирог хороший, повар и озвучка-пиздец! БургОмистр.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ssknn 27 июл 2026 в 17:59

Шутник • На сайте 10 лет

Про разрыхлитель не сказано. Скорее всего нужно добавлять. А то не поднимется )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А36 27 июл 2026 в 18:12

Шутник • На сайте 10 лет

Цитата (фусовод @ 27.07.2026 - 17:39)

Пирох мяхенький )).
Надо будет попробовать . Интересно как по вкусу будет столько лука .

Есть чисто луковый пирог
Он вообще вкуснее через сутки холодный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Provirtus 27 июл 2026 в 18:14

Наебенился • На сайте 13 лет

-1

Цитата (фусовод @ 27 июл 2026 в 19:39)

Пирох мяхенький )).
Надо будет попробовать . Интересно как по вкусу будет столько лука .

Помню с девкой дружил, она меня решила удивить пирогом луковым. Беее...

Ati11a 27 июл 2026 в 18:48

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (OSinemasan @ 27.07.2026 - 17:42)

Хлеб был лишним
Ну то есть жарить лишним, а потом, с луком, норм

Размещено через приложение ЯПлакалъ

DMDK 27 июл 2026 в 18:50

Ярила • На сайте 7 лет

Что значит без основы?;

hawk1 автор 27 июл 2026 в 19:21

Похренист • На сайте 21 год

Цитата (andruhaa @ 27 июл 2026 в 18:55)

Картошка - второй хлеб. Хлеб с хлебом есть... Ну, такое...

fackelowa 27 июл 2026 в 21:21

Шутник • На сайте 6 лет

пирог-то вкусный, сама готовлю, но вот сковородку ему уже давно поменять пора

Бeнeдикт 27 июл 2026 в 21:29

Алкоголик • На сайте 10 лет

Прям захотелось попробовать приготовить. Тока ветчины наверное все таки побольше покладу.

ralex64r 27 июл 2026 в 21:50

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (y4astneg @ 27.07.2026 - 17:39)

Пусть Высоцкая сначала приготовит потом уже мы 😂

Спалит, ты имел ввиду?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

AHDPEiiKA 27 июл 2026 в 22:22

Ярила • На сайте 13 лет

лук нихуя не карамелезировался, мог бы с разу в пироХ его пихать один хуй хуйня у него получилась, варёный лук тесто и бекон и пиздец, поФар хуеф

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

3 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 2 283
2 Пользователей: ADrow, 666