Всем доброго дня, на днях прикупил несколько килограмм грудинки и решил побаловать своих родных и друзей копченной грудинкой. Приготовил маринад и на 3е суток отправил грудину на просолку. 05 сентября, обязал каждый кусочек — проветрил и уже после отправил в коптильню. Минут 40-45 и вкуснятина готова.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
10 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 4 Скрытых Пользователей)