Что-то рановато для окрошечного срача) Я за кефир. Густо, сытно, нет необходимости придумывать "велосипед" из минералок, майонеза, уксуса, яиц
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Была ситуация. Было все для окрошки по простому. Огурец редиска помидор укроп зелень колбаса. Но не было кваса... и яйца вареного. Что сделали. Уксус развели до кисленького . Зашло на ура.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
То есть вариант самому квас поставить не рассматривался? В сетевых надо квас смотреть. Он теперь круглогодично продается.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Дык, надо было свой квас поставить! Как истинному ценителю и для полноты очучений!
Ну так дайте рецепт кваса такого. Как хоть его готовить то? На пальцах, если можно))
А то я, вроде, по интернету в прошлом году всё делала, а в итоге, через несколько дней, получилась вода с хлебом. На том эксперименты оставила, а домашнего кваса хочется))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сейчас Пост, дена делала что-то вроде окрошки на следующих ингредиентах. - Майонез домашний постный (из аквафабы). - Минералка. - Овощи.
Вполне едабельно, знаете ли.
А к окрошке на кефире довольно давно положительно отношусь. На квасе могу есть тоже опять же только на домашнем - магазинный газированный как-то совсем не заходит. Зотя вырос на окрошке с квасом из бочки)))
Вкусы меняются наверное с годами.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Желтки варенные?
yaplakal.com