Почему в США и Европе не едят гречку? История замкнутого круга и англичанки в Сибири

А что может быть вкуснее распаренной гречневой каши да со сливочным маслецом.
А ночью холодной кречневой каши да с холодным молочком да с сахорком (ну не могу я ее есть горячей с горячим молоком).
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нашей семье в последнее время ПОЛБА зашла. Вкусно и полезно.

Французский посол на одной из выпивок у Александра III спрашивает:
- Ваше величество, это правда, что у вас в России гречку едят?
- Да, а что?
- А у нас во Франции эту гадость только скотине дают.
Александр III, почесав затылок, спрашивает у посла:
- Мосье, это правда, что у вас во Франции лягушек едят?
- Да, а что?
- А у нас в России эту гадость даже скотина не ест.

Иностранцы говорят, что пластмассой отдает. Понятно, что с непривычки.

я видимо латентный американец. ну не люблю гречку и все тут. только если прям совсем беда хочу жрать-пофигу съем, а так перетерплю лучше. по мне булгур ловчее гречки, а царь гарнир-макароны))
хотя... теща у меня готовит утку, фаршированную гречкой. вот в соку утки гречка огонь)
Это сообщение отредактировал Нургул - 1 мар 2024 в 13:45

Цитата (Dimian78 @ 1.03.2024 - 14:35)

А что может быть вкуснее распаренной гречневой каши да со сливочным маслецом. А ночью холодной кречневой каши да с холодным молочком да с сахорком (ну не могу я ее есть горячей с горячим молоком).

дофига чего может быть вкуснее))

может потому что они необжаренную варили

попробовал на днях зеленую гречку - гадость редкостная, а обжаренная норм

Цитата (Jus @ 1.03.2024 - 08:04)

...почему же гречиху не выращивают в европейских странах и США? Причина тут сугубо экономическая — урожайность. Тут не нужны какие-то хитрые формулы, всё и так наглядно. Средняя урожайность гречихи составляет в России 9-14 центнеров с гектара. А знаете какой нынче урожай пшеницы с гектара в России? 30-40 центнеров с га. Рекорд при этом — 122,6 центнера с гектара!

Вот и весь сказ! Остальное — вода.

фото моё. Гречка с гуляшом.

Цитата (AloneSl @ 1.03.2024 - 09:10)

напомнило: ищешь в интернете, как варить гречку: открываешь первый попавшийся сайт там сначала вступление пересказ истории гречки 10 интересных фактов о гречке научно доказанная польза гречки противопоказания к гречке закрываешь страницу, так и не добравшись до рецепта

Что там рецептить? Пропорция крупа/вода 1к2, соль. Закипело, когда вода почти выкипела но ещё чуть покрывает гречку-выключил плитку и закрыл крышку. Готова через 15 мин, добавить сливочного масла.

Сегодня гречкой обедал, правда она как гарнир к цыплёнку чикмерули была. Соус от цыпы вообще прям к ней в тему
Это сообщение отредактировал Sergvp - 1 мар 2024 в 13:51

Цитата (egoistic @ 1.03.2024 - 11:02)

кто был в армии тот гречку и перловку не кушают. Есть конечно исключения, но как правило не едят. Нас перловой крупой закормили, борщ !!!!с перловой крупой пробовали? Я регулярно там ел(((( даже каша молочная тоже с перловой крупой((( Там повара были еще те затейники

Ты был в какой-то другой армии))) Ячневая каша(по армейски "сечка") вот это лютый трэш, ее невозможно употреблять ни в каком виде, а была она каждое утро. А вот гречка в армии была только по праздникам, перловку так вообще называли - "маленькие пельмешки". Так что все познается в сравнении)))

Цитата (Нургул @ 01.03.2024 - 13:44)

дофига чего может быть вкуснее))

Согласен с тобой.
Свининка да на костре да под ледяную водочку)
Знатный холодец да с домашней горчичкой до со стопочкой ледяной водочки)
Пельмени домашние из свининки и говядинки да с лучком и черным перчиком, да со сметанкой))))
Короче список можно до вечера писать)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Ты был в какой-то другой армии))) Ячневая каша(по армейски "сечка") вот это лютый трэш, ее невозможно употреблять ни в каком виде, а была она каждое утро. А вот гречка в армии была только по праздникам, перловку так вообще называли - "маленькие пельмешки". Так что все познается в сравнении)))

сууукааа «сечччкааа» бля как я ее ненавидел раньше.
А еще сухую камбалу с кишками…. благо хлебом догонялись, а так бы вооще пиздец…
Я с этой хуйни с 98 до 83 кг истощал за пол года))))

В армии послужил нормально и могу со всей ответственностью сказать, что дохрена зависит от поваров.
Ну и куда блять без них, от начпрода, нач. склада и воровитости зам. по тылу.

Мои пацаны охуенно готовили, даже из простых продуктов.
Один был на гражданке помошником шэфа в хорошем ресторане, а другой с мамой держали столовую.
У меня допики (додики с недостатком веса при призыве) толстели на казарменных харчах.

Волочаевская дивизия (Хабаровск) кто служил всем САЛЮТ!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Dimian78 @ 1.03.2024 - 13:35)

А что может быть вкуснее распаренной гречневой каши да со сливочным маслецом. А ночью холодной кречневой каши да с холодным молочком да с сахорком (ну не могу я ее есть горячей с горячим молоком).

Жареная на сале хрустящая картошка с маринованным огурцом или помидоркой.

Не хочу занудствовать, но в Израиле её отлично едят. Причём как местную так и российскую-украинскую.

Цитата (AloneSl @ 1.03.2024 - 09:10)

напомнило: ищешь в интернете, как варить гречку: открываешь первый попавшийся сайт там сначала вступление пересказ истории гречки 10 интересных фактов о гречке научно доказанная польза гречки противопоказания к гречке закрываешь страницу, так и не добравшись до рецепта

И это пиздец, как раздражает!!
Не для кого не секрет, что гречневая крупа...

Пошел за гречкой))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дядьки, а пробовали гречку приготовленную в казанке 150 летнем в русской печи в деревне?
Господи, может я мелким был, но тот вкус был что-то с чем-то)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Главное, что я понял в этой жизни, так это то, что тарелку после гречки нужно мыть сразу! ©

Я как то равнодушен к гречке. Никогда не любил её особо. В детстве с молоком заходила ещё... Поэтому когда первый раз подбросили на неё цену вверх, просто не покупал её с год где-то и не заметил даже.

Сейчас покупаю её, то что полезна и для разнообразия, ведь если посчитать, мы всю жизнь едим одно и тоже:
- Картофель
- Рис
- Гречка
- Макароны
Реже:
- Горох
- Пшено
Бывает "эксклюзив", - булгур там или птитим какой.
Это сообщение отредактировал esaulZ - 1 мар 2024 в 14:14

Найди старую статью Похлебкина про русскую гречиху.
И не болтай попусту: к лучшему в России ничего не изменилось.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Болтун. В США гречневая мука популярнее пшеничной. Крупа - нет. Но мука - да.
Трепло.
Телевизор мозги обжег?
Кстати, в Европе больше всех выращивают гречиху поляки, а не Главный Фермер Путин.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве ничего кроме гречки на завтрак не было, видимо наелся на всю жизнь. А сынуля только её одну готов три раза в день лопать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Olam @ 1.03.2024 - 09:26)

Сын работает в Сербии, гречка продается только в магазинах для вегетарианцев, на наши деньги стоит 1200 рублей за килограмм. Мы когда ему посылку собираем, то 3 килограмма гречки кладем обязательно

Народное достояние за границу переправляете
А потом на неё цены растут. Бензин не пересылаете?

люблю гречку с тушенкой, в обед поел и до вечера есть не охота.

отвариваю гречу, тушу мясо
затем , в тушёное мясо добавляю гречку и заливаю томатным соком+помидоры без кожицы, солю/перчу/добавляю перчик чили (убираю, а то остро будет) - и оно всё томится на маленьком огне