Да, шёл смотреть рыжики, нашёл таки штук пять, пожарил их вместе со всеми.
я, конечно, про всякие извращения в вашей этой Европе читал, но всему же предел есть. да как только рука поднялась такое сотворить? рыжики тока мариновать!!
Да, два килограмма, это то что у нас можно собирать без последствий. Если попадешь под контроль, то что больше купишь по рыночной цене плюс столько же штраф.
ну охренеть! хорошо, что у нас пока не так. давеча три корзины опят привезли) а чего, зима длинная, семья большая, да еще друзьям-родственникам раздам. А других грибов нет в Подмосковье - засуха.
Да, шёл смотреть рыжики, нашёл таки штук пять, пожарил их вместе со всеми.
я, конечно, про всякие извращения в вашей этой Европе читал, но всему же предел есть. да как только рука поднялась такое сотворить? рыжики тока мариновать!!
Да, два килограмма, это то что у нас можно собирать без последствий. Если попадешь под контроль, то что больше купишь по рыночной цене плюс столько же штраф.
ну охренеть! хорошо, что у нас пока не так. давеча три корзины опят привезли) а чего, зима длинная, семья большая, да еще друзьям-родственникам раздам. А других грибов нет в Подмосковье - засуха.
Да, шёл смотреть рыжики, нашёл таки штук пять, пожарил их вместе со всеми.
я, конечно, про всякие извращения в вашей этой Европе читал, но всему же предел есть. да как только рука поднялась такое сотворить? рыжики тока мариновать!!
В сметане же. Нешто не пробовал?
Я грузди в сметане жарю, вся семья трескает, кто из городских в шоке - грузди же не жарят.
Да, шёл смотреть рыжики, нашёл таки штук пять, пожарил их вместе со всеми.
я, конечно, про всякие извращения в вашей этой Европе читал, но всему же предел есть. да как только рука поднялась такое сотворить? рыжики тока мариновать!!
Мне больше квашеные нравятся, по сибирски. Рыжики и жарить классно и в суп тоже. Да и соус к картофану тоже не плохо. Главное на следующий день не пугаться когда писать идёшь.
ващета, солить. сухим способом, без специй и мытья. идеальный вариант. а маринадом убивать вкус - только при переизбытке грибов. у нас для маринада опят и маслят хватает.
Вчера тоже время выкроил, метнулся с другом. Четыре ведра опят, в итоге 13 литровых банок замариновали....
Я чуть севернее ТСа живу, так у нас грибов в этом году походу и не будет, ибо сухота стоит .. это сейчас чуть брызнуло дождями и туманы начали садиться.. а так сухо всё... так что по грибы в этом году точно не пойдём.
ващета, солить. сухим способом, без специй и мытья. идеальный вариант. а маринадом убивать вкус - только при переизбытке грибов. у нас для маринада опят и маслят хватает.
Сухим способом ? Ого, первый раз слышу :)
А прушки когда пойдут? Я уж 2 раза ходил - нет пока нифига(((
Размещено через приложение ЯПлакалъ
ващета, солить. сухим способом, без специй и мытья. идеальный вариант. а маринадом убивать вкус - только при переизбытке грибов. у нас для маринада опят и маслят хватает.
Сухим способом ? Ого, первый раз слышу :)
А прушки когда пойдут? Я уж 2 раза ходил - нет пока нифига(((
Так как вес белых и подосиновиков подбирался к двум кило, решил просто пробежаться по округе. Да, два килограмма, это то что у нас можно собирать без последствий. Если попадешь под контроль, то что больше купишь по рыночной цене плюс столько же штраф. Поэтому дальше грибы не благородные, про которые только знатоки знают. Они не попадают под санкции. По дороги попались три подберёзовика вроде, обабок короче.
мдя ... хотел было спросить почему у вас беспризорные карпы плавают так нагло - терь понятно))
Так как вес белых и подосиновиков подбирался к двум кило, решил просто пробежаться по округе. Да, два килограмма, это то что у нас можно собирать без последствий. Если попадешь под контроль, то что больше купишь по рыночной цене плюс столько же штраф. Поэтому дальше грибы не благородные, про которые только знатоки знают. Они не попадают под санкции. По дороги попались три подберёзовика вроде, обабок короче.
мдя ... хотел было спросить почему у вас беспризорные карпы плавают так нагло - терь понятно))
Пруд в аренде, за браконьерство можно и под статью попасть. по крайней мере одна фотоловушка точно есть. Это я фоту делал.
А зачем ты так странно обрезаешь ножки грибов? У тебя не просто срез, а как-будто камень огранёный)))
Прошу прощения. Я из тех кто выкручивает.
Да начнется вечный спор. резать или выкручивать. Я режу).
Ну, давай. Довод первый, нельзя оставлять в грибнице обрезок, он гниёт и портит грибницу. Довод второй, больше гриба получается.
А давайте подумаем, если гриб не собрали, что с ним происходит? Правильно, он гниет. И грибнице при этом ничего не делается. А вот выкручивая, вы ее рвете, что не полезно ни разу
Приходилось, в свое время, собирать белые в Германии. Там они как на грядке, немцы их не собирали. Может сейчас, с обилием понаехавших, труднее стало собирать.
А зачем ты так странно обрезаешь ножки грибов? У тебя не просто срез, а как-будто камень огранёный)))
Прошу прощения. Я из тех кто выкручивает.
Да начнется вечный спор. резать или выкручивать. Я режу).
Ну, давай. Довод первый, нельзя оставлять в грибнице обрезок, он гниёт и портит грибницу. Довод второй, больше гриба получается.
А давайте подумаем, если гриб не собрали, что с ним происходит? Правильно, он гниет. И грибнице при этом ничего не делается. А вот выкручивая, вы ее рвете, что не полезно ни разу
Приходилось, в свое время, собирать белые в Германии. Там они как на грядке, немцы их не собирали. Может сейчас, с обилием понаехавших, труднее стало собирать.
Млять, но вот обязательно кто нибудь вылезет. Давай ещё про гейропу вставь что нибудь, блесни умом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
lupusest10 сен 2018 в 07:25