И в рот мне ноги, если я еще что-нибудь куплю керамическое или блеадь тефлоновое или еще хер знает какое. И хер я дам еще и еще копейку ебаным разрекламированым фирмам. Эта сковорода переживет меня, детей и внуков - если конечно её не спиздят или расколотят. Хотя это будет трудно (расколотить).
Короче месяц я был не очень рад этой балдой, и долго ипался с ней, пока она не вышла на "рабочий режим".
Но потом я прихуел. Картофан в ней жарится быстрей и вкусней. Лучёк сука, такой вкусный, что можно только им ограничиться. Любое мясо, если открутить ручку, и поставить в духовку - поджаривается сразу с двух сторон.
И самое главное. В ней ничего не пригорает. Чугунный антипригарный слой ЕСТЬ! Он существует.
Главное не мыть химией. Я её металлической сеткой мою и протираю насухо.
Вот - утром наскоро. Яичница просто сползает в тарелку.
У меня стальная сковорода с 1994 года. Ей сносу нет. А мне другой и не надо. А еще есть "блинная" сковорода, тоже из стали, но с медной прокладкой на днище.
Это сообщение отредактировал Неугодный - 23 ноя 2016 в 14:59
И хер я дам еще и еще копейку ебаным разрекламированым фирмам. Эта сковорода переживет меня, детей и внуков - если конечно её не спиздят или расколотят. Хотя это будет трудно (расколотить).
У меня ваще бабушкина. Правда не чугуний а люмень, но без особой разницы.
тоже люблю на чугунии готовить. лучше всего получаются на ней стейки. тонкостенная сковорода быстро охлаждается под большим куском мяса - а чугундий держит тепло хорошо и потом прямо с ней можно лопать.
Короче месяц я был не очень рад этой балдой, и долго ипался с ней, пока она не вышла на "рабочий режим".
Давай с подробностями, как ты ее выводил на рабочий режим? А то в том посте я нашел только как мазал и прокаливал.
Давай еще раз, поэтапно?
нагреваешь с маслом до коричневого цвета, периодически покачивая. Потом масло выливаешь и соль крупную насыпаешь и опять калишь,соль помешивая по стенкам и дну.. Так несколько раз. У меня казан для плова так обработку прошел- все супер.
Это сообщение отредактировал Badenser - 23 ноя 2016 в 14:56
шож ты делаешь ирод!!! чуть слюной не захлебнулся! а так по существу - чугуний - самая обалденная посуда для жарки/тушения и всякого такого...мыть надо ток по-мойму как-то хитро, ну без химии это понятно, тут самое главное после сего смазывать чугуний подсолнечным или растительным маслом...от так оно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Bob197223 ноя 2016 в 14:48