Как правильно разделать порося

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
dirmor 23 ноя. 2020 г. в 22:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 11353
114
У меня часто интересуются яповчане, как быстро и правильно разделать порося.
Я знаю, что вы ждёте раскрытия этой темы с нетерпением!

Процесс полной разделки, со слов автора ролика, занимает 33 минуты.
Посмотрите как мастер своего дела ловко орудует ножом, сразу видно умелую руку профессионала. Не даром видео за пол года набрало 4 миллиона просмотров.

Наслаждайтесь просмотром!

1 видео ниже.

Как правильно разделать порося
Yap 03.04.2026 - 19:55
Продам слона  •  На сайте 21 год


сейчас заметил, что у них добавилось новое свежее видео о разделке порося уже этого года



Это сообщение отредактировал dirmor - 23 ноя. 2020 г. в 22:38
#
Все комментарии:
Bashorc 23 ноя. 2020 г. в 22:18
Ярила  •  На сайте 10 лет
153
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Это сообщение отредактировал Bashorc - 23 ноя. 2020 г. в 22:19
МимоПроходил 23 ноя. 2020 г. в 22:20
Ярила  •  На сайте 21 год
9
там не просто горло перерезали.
там ее наполовину отрезали.
vanonik 23 ноя. 2020 г. в 22:20
Ярила  •  На сайте 13 лет
17
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Ну здесь же про разделку, а не подготовку
Bashorc 23 ноя. 2020 г. в 22:21
Ярила  •  На сайте 10 лет
26
Цитата (vanonik @ 23.11.2020 - 22:20)
Ну здесь же про разделку, а не подготовку

А это как раз не представляет сложности для человека, занимающегося этим хотя бы раз в год. Гораздо более трудоемко ошмалить и оскоблить.

Это сообщение отредактировал Bashorc - 23 ноя. 2020 г. в 22:22
EXPUPS комментарий скрыт
berialp 23 ноя. 2020 г. в 22:22
Приколист  •  На сайте 13 лет
23
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

похоже через горло кровь спускали
anatoly16rus 23 ноя. 2020 г. в 22:23
Ярила  •  На сайте 12 лет
19
Мясо не воняет от дыма соломы? Мы пропаном палим. И под ребро в сердце. Эх свежатинки да под самогончик. Тема!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Tpax 23 ноя. 2020 г. в 22:23
Шутник  •  На сайте 5 лет
19
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

не все собирают кровь
mirazh58 23 ноя. 2020 г. в 22:23
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
странный потологоанатом....
Soltek 23 ноя. 2020 г. в 22:24
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Я бы не доверял этому пирату с кольцом в ухе.)))
данфос 23 ноя. 2020 г. в 22:24
Приколист  •  На сайте 14 лет
52
Если у свиньи перерезают горло, то стекает кровь практически вся, свинья умирает медленно, в конечном итоге мясо получается вкуснее.
Sxolastic 23 ноя. 2020 г. в 22:24
Ярила  •  На сайте 7 лет
49
Bashorc
Цитата
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика,

Неправильные у вас края. Кровь надо спустить- и чем быстрее-тем лучше.
мультипульти 23 ноя. 2020 г. в 22:24
Ярила  •  На сайте 10 лет
11
Чота свинья постная какая то, даром, что деревенская. Чем их там кормят?
ЯРГЕН90RUS 23 ноя. 2020 г. в 22:25
Ярила  •  На сайте 13 лет
7
Крови потерял мама не горюй швайкой под лопатку бить потом чопик забить в рану
anatoly16rus 23 ноя. 2020 г. в 22:26
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (мультипульти @ 23.11.2020 - 22:24)
Чота свинья постная какая то, даром, что деревенская. Чем их там кормят?

Для себя откармливают чтобы не слишком жирная была. Ну по крайне мере у нас в деревне так.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Asteris 23 ноя. 2020 г. в 22:26
Д'Артаньян всея интернетов.  •  На сайте 13 лет
25
Цитата (vanonik @ 23.11.2020 - 22:20)
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Ну здесь же про разделку, а не подготовку

А разделка много времени и не занимает.
Больще гораздо на подготовку, опаливание черновое и чистовое и мойку.
У меня в одно рыло уходило часа 3 на все неспеша от забоя до расфасованного по тазикам порося.
И да забивал всегда в сердце, килограммов до 200 в одиночку.
В шею долго мцчается.
Tpax 23 ноя. 2020 г. в 22:26
Шутник  •  На сайте 5 лет
4
Цитата (anatoly16rus @ 23.11.2020 - 22:23)
Мясо не воняет? Мы пропаном палим. Эх свежатинки да под самогончик. Тема!

нет, невоняет,у нас после скобления обжигают или соломой или мешковиной
Синтетик 23 ноя. 2020 г. в 22:27
Тгасклит  •  На сайте 8 лет
23
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 23:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

...Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Вот тут есть видео как правильно завалить. Правда корову.
ashvud 23 ноя. 2020 г. в 22:27
Весельчак  •  На сайте 5 лет
0
норм свинка, много по загону гуляла, вот и тощенькая относительно стойловых, зато мяско на бущенину\окорок лучше.
Soltek 23 ноя. 2020 г. в 22:27
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (dirmor @ 24.11.2020 - 03:16)
Посмотрите как мастер своего дела ловко орудует ножом, сразу видно умелую руку профессионала. Не даром видео за пол года набрало 4 миллиона просмотров.

Наслаждайтесь просмотром!


Обычно не видео набирает просмотры, а как его назовут. Отсюда и просмотры...Видел раньше это видео. Не очень впечатлило. Видел в живую реального мастера своего одела. Вот там точно получаешь эстетический оргазм...
WASIL777 23 ноя. 2020 г. в 22:28
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

ну...некоторые наверное сало с волосами любят
Bashorc 23 ноя. 2020 г. в 22:28
Ярила  •  На сайте 10 лет
16
Цитата (Sxolastic @ 23.11.2020 - 22:24)
Bashorc
Цитата
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика,

Неправильные у вас края. Кровь надо спустить- и чем быстрее-тем лучше.

Скажите, а вам правда свинину есть можно? gigi.gif
Потому что "быстрее спустить кровь" - это как-то обычно у евреев и мусульман.
Десятки раз забивали мы свиней, и каждый раз вычерпывали кровь из грудины, в мясе ее не оставалось.
Один единственный раз на моей памяти отец не сумел пробить сердце (сало было такое, что нож не доставал) и пришлось резать горло. Разницы в мясе не было никакой.
CrazyHostage 23 ноя. 2020 г. в 22:29
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Bashorc @ 23.11.2020 - 22:18)
Цитата
со слов автора ролика, занимает 33 минуты.

После того как за 1 минуту вся щетина сгорела и оскоблилась я автору не доверяю.
Ну и убивать свинью перерезая ей горло - в наших краях например считалось признаком неумелого забойщика, которой неспособен убить свинью ударом в сердце.

Почему? Вся фишка в том, чтобы слить как можно больше крови.
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35539
0 Пользователей:
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх