Бородинский хлеб для меня слишком плотный. Эдакий кирпич, тяжёлый и влажный. Я покупал его не чтобы есть, а для кваса. Вот такая буханка. Рублю на кубики и в духовку на полчасика. В этом году ещё не квасной сезон, может быть попробую испечь.
Это сообщение отредактировал Klientt - 20 апр 2026 в 11:19
Бородинский хлеб для меня слишком плотный. Эдакий кирпич, тяжёлый и влажный. Я покупал его не чтобы есть, а для кваса. Вот такой кирпич. Рублю на кубики и в духовку на полчасика. В этом году ещё не квасной сезон, может быть попробую испечь.
Сделай как я, без земорочек:
Мука пшеничная - 500 г Вода теплая - 400 мл Дрожжи - 5-6 г сухих (или по рекомендации к дрожжам на вес муки ) Солод- 100 г Соль - 15 г. Масло подсолнечное - 20 гр. Мед - 100 г Кориандр молотый - 5 г Уксус яблочный - 15 г
Все смешай в миксере, минут 20 помеси, сразу в формы перекинь и в духовку, на 35 градусов, чтобы поднялось - от часа до двух занимает время. Потом сразу 200 градусов, быстрый нагрев и 50 минут по времени. После выпечки отдохнуть часа три или ночь...
Бородинский хлеб. Без заморочек, на пшеничной муке. Это типа как шашлык из филе кабачка?
Когда не было интернета, только домашние знали, что ты - особенный. Сейчас все поменялось... Я не понимаю, у тебя почему-то регулярно подгорает пятая точка, и тебе, всеми обиженному, хочется бегать по разделу и гадить везде, где найдешь хоть малейший повод к демонстрации своего неуместного детского сарказма, невзирая на даты и контекст, желательно с использованием смайлика и не одного, но ты бы хоть внимательно читал сообщения, вроде, несмотря на всё, грамотный. Тогда бы и увидел, что для одного бородинский хлеб слишком плотный, и нужен хлеб для кваса, а второй ему посоветовал вариант. Но "чукча не читатель, чукча писатель", да? )
А с каких пор, Боря, ты хамить начал пользователям? С тех пор, когда тебя в хуй перестали ставить, как человека? А ведь сидел в разделе долго и дрочил, пока модератором не то, чтобы назначили... Так, уже напросился Уже и был и выгнали, и опять за свое Мир живет по спирали, скоро снова выгонят, как помойного котяру, который гадит своим же. Так-то котов не выгоняют, пока они не начинают откровенно срать.
Цитата (Boris @ 19 мая 2026 в 08:10)
хочется бегать по разделу
Зачем бегать-то? Боря, не фантазируй. Тут 2 сообщения в год, где тут бегать?
Цитата (Boris @ 19 мая 2026 в 08:10)
везде, где найдешь хоть малейший повод к демонстрации своего неуместного детского сарказма, невзирая на даты и контекст
Какая красивая речь ни о чем? Какой контекст? В бородинском хлебе пшеничная мука - это контекст? СЕрьезно? А в плове тогда рис - это контекст? А в шашлыке - мясо контекст?
Давно поменялось. И все в курсе, что Боря был модером, который устраивал дичь толи за деньги, толи за сиськи, толи за то и это... Толи просто по природной тупости. И по общему недовольству Борю пнули поджопником далеко и надолго. Конечно же это все вранье. НО! Боря сидел ниже травы и тише воды в разделе. Даже комментов не было особо. Тихий такой гражданин. Так ведь, Боря?
Где там твоя активность была в 2018-2022? Скромный такой польхователь. Даже в чаты особо не брали, ибо говеный человек. А тут - здрасьте, на безрыбье и рак - рыба
ЗЫ. Боря, зачем ты нарушаешь правила и личкой давишь в теме? Ась? Это сообщение отредактировал Koljamba47 - 26 мая 2026 в 01:15
Николай батькович... да у тебя не просто обида, это какая-то боль больная.. Кто ж тебя тут так попустил, родной, что у тебя последнее время ни поста без охуительных историй или истерических слез о былом не обходится, как у Пенсионера? ПОХ, Редд, Мпиша? Может я когда обидел? Прости пожалуйста, поправляйся скорей )) Даже банить тебя, болезного не хочется за оффтоп и обсуждение. Будешь местным потешным, с таких спросу нет. Вот тебе твои любимые игрушки -
С твоего позволения снесу наши последние посты в неформат, чтобы людям темы не портить, и там можешь продолжать в свой йумор Береги себя
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и не одного, но ты бы хоть внимательно читал сообщения, вроде, несмотря на всё, грамотный. Тогда бы и увидел, что для одного бородинский хлеб слишком плотный, и нужен хлеб для кваса, а второй ему посоветовал вариант. Но "чукча не читатель, чукча писатель", да? )
yaplakal.com