2 кило баранины 2 большие луковицы 150 мл растительного масла, по 1/2 ч.л. кинзы, черного перца и кориандра по 1 ст.л. паприки и соли ( соль можно на свое усмотрение по вкусу)
2 кило крылышек 2 большие луковицы 50 мл растительного масла, по 1/2 ч.л. черного перца, красного и молотого чеснока по 1 ст.л. паприки, лимонного сока и соли ( соль можно на свое усмотрение по вкусу)
2 кило баранины 2 большие луковицы 150 мл растительного масла, по 1/2 ч.л. кинзы, черного перца и кориандра по 1 ст.л. паприки и соли ( соль можно на свое усмотрение по вкусу)
Вкратце... получается не понятно Когда льется масло?
Меня от одного упоминания о шашлыке слюнотечение активизировалось. Что вы со мной сделали! Сижу, слюну глотаю.
Приготовьте шашлык дома. Есть очень простой, чистый и не долговременный способ придать куску мяса аромат костра, не отличимый от приготовления шашлыка традиционным способом.
1. И что за идиот ставит минуса за нормальные вопросы? Масло налить в воду может только кретин, потому что масло препятствует диффузии. Смысл тогда сыпать лук или вообще что-то ждать? Налил масло и сразу на шампур, чего время тратить?
2.Если я сказал, что есть способ, позволяющий в домашних условиях без дымовухи получить 100% аналог шашлыка на углях... значит такой есть. Этим способом пользуются профессионалы.
з.ы. Здесь что, какая-то секта орудует? Минуса ставят за собственную импотенцию? Уже не первый раз! Причем, чем точнее и грамотнее совет\суждение, тем выше вероятность столкнуться с этими неполноценными Это сообщение отредактировал Nubbol - 18 апр 2018 в 17:06
з.ы. Здесь что, какая-то секта орудует? Минуса ставят за собственную импотенцию?
открою секрет: ты просто заебал всех своим заумным пиздобольством. аватара еще такая уебищная, сразу вызывает неприязнь. имхо конечно Это сообщение отредактировал Xisler - 18 апр 2018 в 18:42
2 кило баранины 2 большие луковицы 150 мл растительного масла, по 1/2 ч.л. кинзы, черного перца и кориандра по 1 ст.л. паприки и соли ( соль можно на свое усмотрение по вкусу)
Вкратце... получается не понятно Когда льется масло?
Сначала лук с солью и мясом жамкается, мясо впитывает в себя луковый сок, а приправы в масле добавляются после. Масло не дает высохнуть мясу при жарке, дает красивую корочку, хорошо выделяет ароматы приправы и передает мясу.
Выбирать мясо, до усрачки спорить какой маринад лучше. Когда солить? На каких углях жарить... И потом убить все, опустив первый же кусок в кетчуп!!! Вот нахуя все эти телодвижения? Ведь известно, с кетчупом жрут то, что уже протухло.
Сначала лук с солью и мясом жамкается, мясо впитывает в себя луковый сок, а приправы в масле добавляются после. Масло не дает высохнуть мясу при жарке, дает красивую корочку, хорошо выделяет ароматы приправы и передает мясу.
Выбирать мясо, до усрачки спорить какой маринад лучше. Когда солить? На каких углях жарить... И потом убить все, опустив первый же кусок в кетчуп!!! Вот нахуя все эти телодвижения? Ведь известно, с кетчупом жрут то, что уже протухло.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com