Предотвратить высыхание сыра можно, намазав масло или маргарин на обрезанную поверхность, это удержит влагу внутри. Наиболее эффективен этот способ в случае с твердыми сырами с восковой коркой.
возможно я какой-то извращенец, но реально люблю засушенный сыр! нарежу специально и через день вкусняшку ем с пивасом
Лавровый лист, положенный в контейнер с мукой, макаронами или рисом – гарантия того, что там не появятся насекомые.
у меня только один вопрос: нахуя хранить дома СТОЛЬКО лаврухи, что в ней могут завестись насекомые? Держу один пакетик, не более. Если понадобится - магазин рядом. По поводу пересолености супа. Заметил странную хуйню: сразу после приготовления суп нормальный солёный, а на следующий день - абсолютно пресный!
Нет ничего более обидного, чем пересоленный суп, на варку которого ушли часы. Попробуйте добавить кусочки сырой картошки или яблока, чтобы они поглотили лишнюю соль, оставите их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем выньте. Если суп по-прежнему слишком соленый, добавьте в него полную ложку сахара. Если и сахар не помог, можно плеснуть немного яблочного уксуса. Последнее, что можно попробовать, если ничего не помогло –
Стесняюсь спросить, а что такое маффины? За лаврушку в крупе зелень! Возьму на вооружение! Это сообщение отредактировал Homer23 - 26 фев. 2015 г. в 17:17
Яйца считаются свежими в течение месяца, после снесения их курицей. Первые 6 дней - диетические. Дальше белок усыхает, яйца начинают плавать в воде.
Зелень можно сразу порезать мелко, смешать и положить в морозильник. Или оборвать листочки, сложить в сухую банку с плотной крышкой. В таком виде зелень сохраняется до двух недель.
Крупы и муку хранить в плотно закрывающихся банках. Ни одна зараза туда не влезет
Грибы почистить, покрошить и положить в морозильник.
Маффины у нас не хранятся долго. Успевают кончиться свежими, кот помогает. То же самое с печеньем.
Бананы не любят холодильники. Они быстро темнеют там.
Единственный сорт меда который не засахаривается - акациевый. Остальной мед ДОЛЖЕН засахариться, если этого не произошло - мед фальсифицированый.
Слипшиеся макароны, нарезаные ломтями и обжареные на сковороде, в сливочном масле с добавлением соевого соуса, очень вкусны.
Помню в юности поручила мне мама посолить суп и ушла, я бросила в суп две положенные ложки соли и решила его попробовать, только по неопытности я попробовала не сам бульон, а жир скопившийся на поверхности. Каково же было мое удивление, когда суп оказался несоленый! Я бросила еще две ложки и снова попробовала, результат тот же. Я вся в нерве бросила еще пару ложек, суп был снова несоленым, я разозлилась и оставила в покое несчастную кастрюлю. До сих пор помню глаза папы, который пришел с работы, и взялся кушать суп. Одну ложку этой соли с водой он-таки через силу проглотил. Ничто этот суп уже не спасло)
мизантропствующий прокрастинатор • На сайте 11 лет
1
Совет №2 работает реально. Только вместо бумажных полотенец использую обычную газету.
Это сообщение отредактировал andrew021429 - 26 фев. 2015 г. в 17:50
Вроде полезное что то есть, НО Мед греть нельзя, даже не потому что полезность пропадает, происходит реакция и выделяется всякое дерьмо, поэтому и бражку на нем ставить не рекомендуется, выгон замороченный!! Про маффины и микроволновку, я так хлеб грею если засох, а в магазин лень и без воды, но он быстро опять черствеет Если пересолить суп, то лучше всего добавить яйца, они точно уберут лишнюю соль, единственное процедить придется, а тут совет добавить сахара и уксуса, я понимаю если это борщ, но куриный бульон будет непоправимо испорчен!! Как то так
единственный вид продуктов, который вообще не портится,
А чеж у мя тогда соты плесенью покрылись?
Это у Вас какие-то странные неправильные соты - у меня в холодильнике уже 6 лет лежит сота с мёдом, как конфета в полиэтилен завернутая - и до сих пор ничего так, съедобная. ЗЫ: только что проверили - лежит, красивая, вкусная, правда часть стекшего мёда уже засахарилась.
Это сообщение отредактировал krekoff - 26 фев. 2015 г. в 17:54
На самом деле мед – единственный вид продуктов, который вообще не портится, поэтому не стоит допускать, чтобы он засахаривался или становился мутным. Разогрейте его в микроволновке на средней мощности в течение 30 секунд, и он снова будет чистым.
Что за долбоеб это писал? Засахарившийся мед не теряет НИКАКИХ своих свойств. А вот нагревание ему вредит.
На самом деле мед – единственный вид продуктов, который вообще не портится, поэтому не стоит допускать, чтобы он засахаривался или становился мутным. Разогрейте его в микроволновке на средней мощности в течение 30 секунд, и он снова будет чистым.
Нет ничего более обидного, чем пересоленный суп, на варку которого ушли часы. Попробуйте добавить кусочки сырой картошки или яблока, чтобы они поглотили лишнюю соль, оставите их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем выньте. Если суп по-прежнему слишком соленый, добавьте в него полную ложку сахара. Если и сахар не помог, можно плеснуть немного яблочного уксуса. Последнее, что можно попробовать, если ничего не помогло – разбавить пересоленный суп водой или бульоном.
Пиздец. У меня так сестра кашу пыталась в детстве исправить. Соли много, сахара добавила, все равно соленая, снова сахара, ой бля сладко, ебану соли. Короче в унитаз ушло всё.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
antonp26 фев. 2015 г. в 17:11