посмотрел однажды интернет-рецепт чашушули, и так захотелось сделать, - получилось бомба! Люблю готовить, чтобы много было, чтобы есть до отвала и на завтра осталось. Так вот - кинзы идет много и при готовке и перед подачей на стол - без неё не то вообще! И солянка, да, с тремя-четырьмя видами мясного - охотничьи, грудинка, сосиски, непременно оливки, лимон и кинза , и пожирнее и поострее - ууух, пока горячую съешь - семь потов сойдет..
Это сообщение отредактировал mafalex - 3 июл 2026 в 20:49
Персонажу за полтинник, а он нормальную кухню всего пару раз в жизни пробовал
тож прихуел от его откровений... пиздец бред, может тролит? иначе непонятно каким хрючевом его всю жизнь кормили... Это сообщение отредактировал Libre - 3 июл 2026 в 20:50
Гречку в детстве не то что прям ненавидела, но не любила и не понимала. Отказывалась есть. Пока моя бабуля на даче не сделала мне гречку с варёным вкрутую и потом порезанным и обжаренным яйцом. На сливочном масле. С тех пор гречку обожаю. Главная из всех круп для меня.
У меня такая фигня в детстве была с кашей из пшена и тыквы. Да хер бы кто меня заставил это съесть. До тех пор, пока бабуля не приготовила эту кашу в печи. Бля, язык проглотить можно. Вообще, я заметил, что любое блюдо в печи - это еда богов. У меня бабуля готовит в печи картошечку в чугунке (ммммм, офигенно), мясо кролика со сметаной в утятнице (это просто бомба, мясо от кости прям само отваливается), блинчики с творогом (язык можно проглотить). Бля. Есть захотел.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Макароны с молоком и какао с пенкой ненавижу с детского сада, гречку еще не ел лет шесть после того как в тарелке с ней вареного таракана нашел, а щас норм, особенно с грибами
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У меня жена ест авокадо. Я как-то пробовал лет 10 назад - какая-то хуета со вкусом масла. Еще и вяжет. Оказалось, что попалось неспелое авокадо. А вот недавно жена дала попробовать - блин, а вкусно!
У меня жена тоже ест, за уши не оттащишь. А мне довольно долго не заходило, пока не попробовал в салате. Вот в салате иногда ем, но нечасто.
У меня соседка-бабка, зазывает нас на днюхи. Там у них дочка ещё и зять. Бл***ть! Всё невкусное!! Недосоленое, кислое, и пр. Студень-- из Пятёрки в 1000 раз вкуснее,чем эта варила пол дня.. Ну,реально, не умеют готовить.. И,сука, у них ещё традиция, сейчас тост говорит такой-то,приготовиться такому-то.. Да пошли они нахер)) Не ходим теперь.
Плесневые сыры, до какого-то момента, не "заходили" вообще никак. Потом, как выключатель сработал: опа, и прямо жить без них не могу. А вот со свежими огурцами наоборот. В детстве и ранней юности ел их за милую душу. Сейчас - исключительно в салатах, да и то, если их там немного. Хотя солёные и маринованные - тока в путь.
А вот устриц и подобных гадов действительно есть не могу.
Та же фигня, не понимаю я их. И грибы не ем, ни в каком виде.
Жареная картошка с лисичками и укропом - бомба. И соседи подсказали рецепт соуса, мы в него просто влюбились. Нужны строго белые грибы. Режутся слайдами толщиной миллиметра 2-3, лучше 2, если сможешь. Мелко режется лук, максимально мелко. Лук обжаривается в сливочном ( не растительном) масле до прозрачности, или лёгкой золотистости. Туда вносятся грибы, все перемешивается, и жарится минуты 3-4. Соль, перец по вкусу. Потом заливается сливками, и тушится ещё минут 5 на медленном огне. Все. Просто бомбическая штука к той же картошке. Одна беда, надо есть сразу, примерно в течение часа, максимум двух. На следующий день превращается в неаппетитные сопли.
Устриц, кстати, тоже не люблю. Мидии в чистом виде тоже, но как добавка к консервам нормально А вот всякие кальмары с осьминогами - это ням-ням.
Не ела овсянку. Пока не узнала, как она вкусна, если варить на воде и есть не со сладким, а с рыбой, тунцом или сёмгой.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не ем сало. Ни в каком виде. Ни соленое, ни варёное. Просто потому, что сразу рвотный рефлекс. Селёдку не ем. В детстве очень сильно подавился костью. Кроме той, что в шубе. И только потому, что сам все кости вытащил. Ни холодец, ни студень не ем. Просто потому, что противно даже смотреть на это. При этом совершенно не против того, что моим близким эти блюда нормальны. Они могут их готовить и кушать без проблем. Просто я их не ем. Ах, да, раф на миндальном (да любом, не коровьем) молоке не пью. И водку.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А вот с кинзой не стала бы ничего есть, её же и из блюда убрать невозможно. И пиво и что-то на пиве приготовленное.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ненавижу холодец, баранину (и то, и другое пробовала и от разных хозяек, и в разных ресторанах, не моё), не могу притронуться к колбасе из лошадки. Не нравится мясо лося, кабана. Не воспринимаю как еду всякий ливер. Муж ест всё. Только для него я и варю холодец тот же, говорит - отвал башки. Не люблю рыбу горячую, холодную ем. Раньше не любила зефир. Сейчас понимаю, что офигенная штука. Муж вообще говорит, что я ем всякую дрянь)))) Зелёный творог (в нежирный творог мелко рубленный огурец свежий, много рубленой зелени, нежирный майонез или сметану) его одним своим видом доводит)))) а я люблю - на помидорки.👍 У меня вообще больше питание в стиле зож. У мужа тоже, тока он жрёт всё подряд и говорит, что это здорово.😁
Баранина очень вкусна. И устрицы. Только очень свежие, конечно, и сырые, запечённые действительно не имеет смысл есть.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Что надо делать с бараниной чтоб она была вонючая? И как надо жарить печень чтоб пережарить? Ты у каких-то дебилов питался всю жизнь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А вот с кинзой не стала бы ничего есть, её же и из блюда убрать невозможно. И пиво и что-то на пиве приготовленное.
Рекомендую попробовать сибаса. Внутри солится, перчится. Закладываются дольки лимона и обязательно пучок кинзы. Рыба заворачивается в фольгу и на угли. Если углей не хватит засыпать рыбу полностью, то минут по 10 с каждой стороны. После термообработки у кинзы не остаётся ни тени вкуса клопов. И свиная рулька в пиве тоже супер.
Это сообщение отредактировал ХулиПедрович - 3 июл 2026 в 21:24
Рекомендую попробовать сибаса. Внутри солится, просится. Закладываются дольки лимона и обязательно пучок кинзы. Рыба заворачивается в фольгу и на угли. Если углей не хватит засыпать рыбу полностью, то минут по 10 с каждой стороны. После термообработки у кинзы не остаётся ни тени вкуса клопов. И свиная рулька в пиве тоже супер.
Так и зачем положить кинзу, а потом что-то делать, чтобы её не чувствовать? Не проще просто не класть? Запеченного сибаса очень люблю, и не стала бы его портить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
9 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com