Яб добавлял, да только в магазинах кроме сельдерея ни чего не видел. В советское время у меня бабушка и дедушка всегда добавляли.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пастернаков у нас не водится, а вот корни петрушки-сельдерея постоянно добавляю. Так обычно бульоны и варю - лук, морковка, петрушка. Сельдерей не всегда, лук-латук тоже. Стебли сельдерея тоже годятся. Можно овощной бульон как заготовку под супы делать, можно с мясом. Не поняла смысла темы ТС, вроде же не экзотика какая-то... Обычные овощи. У нас даже наборами продаётся - именно для подобного.
пастернак туговсхожий, месяца полтора может проклевываться по весне, потом еще растет месяца четыре-пять... Тем, кто живет в теплых краях может и приемлемо, но сибирякам и соседям лучше сажать его под зиму, одновременно с озимым чесноком, тогда он и всходит в мае, и успевает вырасти нормальным. А весной самый большой корень на семена посадить. Семян с одного растения получается почти стакан. Всю агротехнику, считай, рассказала Красноярск, если что, прошлый год
Это сообщение отредактировал яЧук - 4 фев 2023 в 13:24
Потому что, чтобы получить хороший корень петрушки или сельдерея, нужно батву перерастить. Либо корень, либо ботва.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Всю жизнь жила на Урале - тоже никаких таких корений в глаза не видела. Пять лет назад переехала в Ростовскую область - тут на рынке любые коренья продаются. Пастернаком так вообще все прилавки завалены. Как я поняла, он здесь такая же обыденность, как в средней полосе морковка.
Бабка моя всегда добавляла, сушёных корешков у неё всегда банка была, тогда пучок петрушки на рынке можно было с корешком купить, сельдерей - вроде тоже. Вот она их чистила и сушила. А я не варю крепкие мясные бульоны.
Не добавляю. Вкус не нравится. Сельдерей вообще на любителя. Мне кажется, что все эти улучшители в виде кореньев, нужны только для того, чтобы улучшить вкус бульона, при варке "тощего" мяса. С которого и навара никакого.
Те кто готовят еду, а не хрючево майонезнопельменное, прекрасно знают какие корнеплоды и корни добавлять в какой бульон.
Это сообщение отредактировал sugar0zy - 4 фев 2023 в 15:32
Это если приклеивать или синей изолентой приматывать,тогда-да.А так,чтоб посмотрел на сельдерей или посчупал и сразу хуй встал-такого не бывает даже с голодухи.Не верьте вы эти нутрициологам!
Корень сельдерея пытаюсь добавлять, но его часто продают только целым, размером со здоровенную свёклу, столько не нужно. Режишь дома сам, так он в холодильнике гниёт. Корень петрушки вкусный и удобный, один корешок в один бульон. Лук, морковь, душистый перец, моль и лаврушка всегда. Корни петрушки и сельдерея реально красят бульон, придают насыщенность и крепкий вкус.
Это если приклеивать или синей изолентой приматывать,тогда-да.А так,чтоб посмотрел на сельдерей или посчупал и сразу хуй встал-такого не бывает даже с голодухи.Не верьте вы эти нутрициологам!
пусть пиво со сметаной пробуют ))..из той же серии советов..
Это если приклеивать или синей изолентой приматывать,тогда-да.А так,чтоб посмотрел на сельдерей или посчупал и сразу хуй встал-такого не бывает даже с голодухи.Не верьте вы эти нутрициологам!
Не, я серьёзно. Сельдерей является одним из ингредиентов коктейля Кровавая Мэри. А когда много кровавых Мэрей выпьешь, то тут то сельдерей и начинает действовать - бабы сразу становятся красивыми и желанными, хуй на них поднимается, а мир кажется лучше и прибавляются силы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com